BODY COMPOSITION ASSESSMENT & COMMON MYTHS Christopher Berger, PhD, ACSM‐HFS, CSCS University of Indianapolis

PRESENTATION OBJECTIVES  To discuss modern techniques of body  composition assessment and relate those  techniques to strength and conditioning  professionals  To address some of the myths associated with  body composition assessment and give you a  chance to raise a few more

COMMON BODY COMPOSITION ACRONYMS BIA BMI DXA SEE UWW

Bioelectrical impedance analysis Body mass index Dual‐energy X‐ray absorptiometry Standard error of estimate Underwater weighing

THE ASSESSMENT OF BODY COMPOSITION  Chapter 12 of Essentials of Strength Training  and Conditioning (3rd edition)  Two‐compartment model

THE ASSESSMENT OF BODY COMPOSITION  Skinfold measurement is  believed to be the most  valid and reliable  technique generally  available to the strength  and conditioning  professional

THE ASSESSMENT OF BODY COMPOSITION  Classification schemes include… … field methods, lab methods … direct, indirect, doubly indirect

THE ASSESSMENT OF BODY COMPOSITION  Classification schemes also include… … anthropometry (BMI, circumferences, skinfold) … densitometry (UWW, plethysmography) … other techniques (BIA, DXA)

SOURCE OF ASSESSMENT PROBLEMS?  Do you know what you are doing?  Have you been doing ___ long enough?  Where did you get your instruction?  Is your equipment any good?  What are you telling your athlete?

5 MYTHS 1. Body composition = physical fitness 2. Body mass index is worthless 3. Bioelectrical impedance analysis is  unreliable but we have to use it anyway 4. Dual‐energy X‐ray absorptiometry is our  “gold standard” 5. When it comes to prediction equations,  any conversion will do

1.BODY COMPOSITION IS THE END‐ALL,  BE‐ALL OF PHYSICAL FITNESS  What is your ability to  perform physical activity?  Health‐related  Skill‐related  Physiologic

1.BODY COMPOSITION IS THE END‐ALL,  BE‐ALL OF PHYSICAL FITNESS  More than half (51.1%) of health club  members join “to lose weight” Source:  The IHRSA Trend Report, August 2012

 Active obese individuals actually have lower  morbidity and mortality than normal weight  individuals who are sedentary Source: Blair SN, Brodney S.  Med Sci Sports Exerc. 1999 Nov; 31(11 Suppl):  S646‐62.

2.BODY MASS INDEX IS WORTHLESS BMI numbers do not take into consideration the  amount of muscle mass and bone a person has. BMI is not reliable for non‐European ethnicities. The lower my BMI, the better! Everybody knows that BMI is not accurate.

 Probability  human body  What are the characteristics of  the “normal man”?  Ancel Keys (1904‐2004)  BMI

2.BODY MASS INDEX IS WORTHLESS  2013 NFL #1 draft pick was  Eric Fisher (Central Michigan)  306 lbs, 6’7” height BMI = 34.5

2.BODY MASS INDEX IS WORTHLESS  What should body fat % be then? Well…

… no established universal standards … indirect methods produce errors … no universal criterion assessment

Athletic MEN, 5‐13% (3‐5% essential) Athletic WOMEN, 12‐22% (8‐12% essential) Source:

ACSM’s Resource Manual for Guidelines for Exercise Testing and Prescription  (7th ed), 2014, page 304.

Source:

McArdle WD et al.  Exercise physiology:  Nutrition, energy, and human performance (7th ed).  2010, Figure 29.3, page 765.

3. BIA IS UNRELIABLE SO… LET’S USE IT! First, do not use this device… … after drinking alcohol … after drinking a large amount of water or after meals (1 to 2 hours) … immediately after exercise … immediately after a shower,  bath or sauna Why?  BIA is sensitive to H2O Source: OMRON Fat Loss Monitor Model HBF‐306C Instruction Manual, 2012.

18.0 Pop quiz!  What’s wrong with this picture? 16.0 14.0 12.0 10.0

YOU BIA

8.0

REALITY

6.0 4.0 2.0 0.0 WK 1

WK 2

WK 3

WK 4

WK 5

WK 6

WK 7

WK 8

Source: McArdle WD et al.  Exercise physiology:  Nutrition, energy, and human performance (7th ed). Philadelphia PA:  Lippincott Williams & Wilkins, 2010, Figure 28.14, page 749.

3. BIA IS UNRELIABLE SO… LET’S USE IT!  Bodystat® QuadScan 4000 can estimate intra‐,  extra‐cellular, total body water (hydration, edema)  “Ballpark” basal metabolic rate, body composition

4. DXA IS OUR “GOLD STANDARD”  Well… sort of.  Lab reference method, provides bone mineral  component of multi‐compartment models  SEE 2‐3%

4. DXA IS OUR “GOLD STANDARD”  Advantages… … fast, convenient … minimally influenced by water fluctuation … bone mineral densities  what you do not know Source:

Ackland TR et al.  Sports Med. 2012 Mar 1;42(3):227‐49.

4. DXA IS OUR “GOLD STANDARD”  Disadvantages… … very small, large, or lean subjects introduce  errors higher than the reference subject … some subjects are too tall, wide for the bed … assumes segment tissue consistency (not true!) … manufacturer differences … you (may) have to be certified to use DXA Source:

Ackland TR et al.  Sports Med. 2012 Mar 1;42(3):227‐49.

5. WHEN IT COMES TO PREDICTION EQUATIONS, ANY OF ‘EM WILL DO

Source:   ACSM’s Guidelines for Exercise Testing and Prescription.  (8th ed), 2010, page 69.

5. WHEN IT COMES TO PREDICTION EQUATIONS, ANY OF ‘EM WILL DO  Not hardly

From:  Athlete (HarperCollins, 2002) and Howard Schatz and Beverly Ornstein, Schatz/Ornstein Studio

Source:   ACSM’s Guidelines for Exercise Testing and Prescription.  (9th ed), 2014, page 71.

SOME TAKE‐HOME POINTS  When you want body composition data, measure  body composition.  If you are going to assess body composition, spend  the money to do it right.  Do the numbers look screwy?  If so, don’t use ‘em.  Be careful about what your athlete does with the  data you share.

SUGGESTED READING Harman E, Garhammer J.  Administration, scoring, and interpretation of  selected tests.  In:  Baechle TR, Earle RW (Eds).  Essentials of Strength Training  and Conditioning (3rd ed). Champaign IL:  Human Kinetics, 2008, pp 252‐253,  268‐270. Pescatello LS et al (Eds).  ACSM’s Guidelines for Exercise Testing and  Prescription (9th ed). Baltimore MD:  Lippincott Williams & Wilkins, 2014.