Bildungszentrum Weinstadt 30. Januar bis 03. Februar 2017 Täglich frische Salate und Rohkost aus der Salattheke mit ofenfrischem Brot € 4,10 Salatsoße mit Essig enthält13

Montag

Tagesmenü € 4,10

Pastateller € 3,60

inkl. Beilagensalat

inkl. Beilagensalat

Kartoffelgnocci mit Gemüse

Dienstag

Mittwoch

7a,9

Tagliatelle

und feiner Käsesoße

mit Lachs-Sahne-Soße

Chinesische Huhn-Gemüsepfanne

Gemüse-Tomatentopf

mit Basmatireis

mit Bulgur

Wedges-Kartoffelecken,

7a,13

Geflügelbratwurst, Rahmsoße

7a13

7a

Asia Reispfanne mit süß-saurer Soße

und grünen Bohnen

Donnerstag

Spaghetti mit

7a,13

grünem Pesto und geriebenem Käse

Freitag

Pizza herzhaft belegt vegetarisch

Knusprige Fischfiguren

1,7a

(Alaska-Seelachsfilet)

9,13

mit buntem Kartoffelsalat

16

xxx

und Remoulade

Zu jedem Essen gibt es einen Nachtisch oder frisches Obst Bei michaelschmittgastro bieten wir in unserem Salatbuffet soweit nicht anders gekennzeichnet Blattsalate, Frischgemüse sowie unser Frischobst zum Mittagessen in reiner BIO-Qualität DE-ÖKO-006

* kurzfristige Änderungen vorbehalten

7a,13

Bildungszentrum Weinstadt 06. bis 10. Februar 2017 Täglich frische Salate und Rohkost aus der Salattheke mit ofenfrischem Brot € 4,10 Salatsoße mit Essig enthält13

Montag

Tagesmenü € 4,10

Pastateller € 3,60

inkl. Beilagensalat

inkl. Beilagensalat

Chili con Carne mit Reis

Vollkornspaghetti

Rinderhackfleischtopf

mit Brokkoli-Sahnesoße

7a,13

mit Kidneybohnen

Dienstag

Alllgäuer Käsespätzle

7a,13

Schwäbische Eiernudeln mit

Hackfleisch-Feta-Pfanne

7a,9

mit Paprika und Höhrnchennudeln

13

7a,13

Käse und Zwiebeln gebacken

Mittwoch

Putengyros

7a,15

"Orchiette"

mit Bulgur und Tzaziki

13

Öhrchennudeln mit rotem Pesto und Parmesan

Donnerstag

Gebratene Chicken-Haxen mit

7a,9,12,

Gefüllte Zucchinischiffchen

Kartoffel-Erbsenpüree

13,16

auf Tomatenreis

Kartoffelgratin

13

xxx

Freitag

mit buntem Gemüse

Zu jedem Essen gibt es einen Nachtisch oder frisches Obst Bei michaelschmittgastro bieten wir in unserem Salatbuffet soweit nicht anders gekennzeichnet Blattsalate, Frischgemüse sowie unser Frischobst zum Mittagessen in reiner BIO-Qualität DE-ÖKO-006

* kurzfristige Änderungen vorbehalten

13

Bildungszentrum Weinstadt 13. bis 17. Februar 2017 Täglich frische Salate und Rohkost aus der Salattheke mit ofenfrischem Brot € 4,10 Salatsoße mit Essig enthält13

Montag

Tagesmenü € 4,10

Pastateller € 3,60

inkl. Beilagensalat

inkl. Beilagensalat

Gebratenes Welsfilet

Dienstag

Höhrnchennudeln

7a

mit holländischer Soße

mit Gemüsebolognese

13

und Gemüsekartoffeln

und Parmesan

Paniertes Putenschnitzel

7a,9

7a,9,13

mit Spätzle und Rahmsoße

Bandnudeln

7a,13

"al arrabiata" mit geriebenem Käse

Mittwoch

Würziger Hähnchenkebab

3,13

mit Kichererbsenreis und Joghurt

Donnerstag

Nudeleintopf

Gemüselasagne mit Tomatensoße

7a,9,13

Suppe

mit Putenwürstchen und Gemüse

Milchreis aus Vollmilch

dazu Fladenbrot

mit warmen Kirschen

Freitag

Rigatoni mit

7a,13

xxx

hausgemachter Tomatensoße und geriebenem Käse

Zu jedem Essen gibt es einen Nachtisch oder frisches Obst Bei michaelschmittgastro bieten wir in unserem Salatbuffet soweit nicht anders gekennzeichnet Blattsalate, Frischgemüse sowie unser Frischobst zum Mittagessen in reiner BIO-Qualität DE-ÖKO-006

* kurzfristige Änderungen vorbehalten

7a,13

13

Bildungszentrum Weinstadt 20. bis 24. Februar 2017 Täglich frische Salate und Rohkost aus der Salattheke mit ofenfrischem Brot € 4,10 Salatsoße mit Essig enthält13

Montag

Tagesmenü € 4,10

Pastateller € 3,60

inkl. Beilagensalat

inkl. Beilagensalat

"Fish & Chips" (Seelachs)

Vegetarische Bratwurst

7a,12

mit Djuved-Reis

13

Fisch im Backteig

7a

mit Dukatenchips

und Ajvar

(Kartoffelscheiben) und Erbsen

Dienstag

Rinderfleischmaultaschen

3,7a,9,

Rigatoni

in der Brühe

15,16

mit Tomatensoße

mit schwäbischen Kartoffelsalat

Mittwoch

Mascarpone-Maccaroni

7a

und Ruccola

7a

Suppe

kurze Maccaroni mit

Grießbrei mit warmen Kirschen

Broccoli, Karotten

und Zimt & Zucker

7a,13

und Käse überbacken

Donnerstag

Asiatische Reispfanne

9,13

mit Gemüse und süß-saurer Soße

Freitag

Schlemmerteller vom Huhn

13

Gnocci

7a

mit Spinat-Käsesoße

13

xxx

mit Spargel, Möhren und heller Soße dazu Vollkornreis

Zu jedem Essen gibt es einen Nachtisch oder frisches Obst Bei michaelschmittgastro bieten wir in unserem Salatbuffet soweit nicht anders gekennzeichnet Blattsalate, Frischgemüse sowie unser Frischobst zum Mittagessen in reiner BIO-Qualität DE-ÖKO-006

* kurzfristige Änderungen vorbehalten

Bildungszentrum Weinstadt 06. bis 10. März 2017 Täglich frische Salate und Rohkost aus der Salattheke mit ofenfrischem Brot € 4,10 Salatsoße mit Essig enthält13

Tagesmenü € 4,10

Pastateller € 3,60

inkl. Beilagensalat

inkl. Beilagensalat

Montag

Tortellini mit

7a,9,13

Rigatoni

Ricotta-Spinat-Füllung

mit Rindfleischbällchen

in fruchtiger Tomatensoße

und Tomatensoße

WOK-AKTION 4,7a,16 Drei-farbige Pasta Basmatireis mit Spätzle WOK-Pfanne mit Tomatensoße und mit frischen Paprika, Möhren und asiatischem und Putenwiener Käse überbacken Gemüse dazu Hähnchenbruststreifen (ohne Hähnchen für Vegetarier). abgrundet mit süßer Saurer Soße, Sojasoße und Frühlingszwiebeln

Dienstag

Schwäbisches Linsengericht

Mittwoch

Gemüseschnitzel

7a,9,

Orchiette-Nudeln

mit Kartoffelpüree und Rahmsoße

13,18

mit Zucchini und Karotten

7a,13

7a,13

7a,13

in cremiger Soße

Donnerstag

Freitag

Lasagne

7a,13

Spinatnudeln mit

Rindfleischlasagne gebacken mit

Kirschtomaten, Pinienkerne

Tomate, Bechamelsoße und Käse

Olivenül und Parmesanspäne

Fischburger auf Sesambrötchen

7a,9

Fischstäbchen

13,16

xxx

mit buntem Salat und Remoulade

Zu jedem Essen gibt es einen Nachtisch oder frisches Obst Bei michaelschmittgastro bieten wir in unserem Salatbuffet soweit nicht anders gekennzeichnet Blattsalate, Frischgemüse sowie unser Frischobst zum Mittagessen in reiner BIO-Qualität DE-ÖKO-006

* kurzfristige Änderungen vorbehalten

7a

Bildungszentrum Weinstadt 13. bis 17. März 2017 Täglich frische Salate und Rohkost aus der Salattheke mit ofenfrischem Brot € 4,10 Salatsoße mit Essig enthält13

Tagesmenü € 4,10

Pastateller € 3,60

inkl. Beilagensalat

inkl. Beilagensalat

Montag

Rahmspinat mit

9,13

"Orchiette"

gebackenen Kartoffelscheiben

Öhrchennudeln

und kleinem Eieromlett

mit grünem Gemüse,

7a,13

Olivenöl und Mozzarellawürfel

Dienstag

Cevapcici

7a,13

mit "wilden Kartoffeln" und buntem

Spiralnudeln mit

7a,13

fruchtiger Currysoße

Kräuterquark

Mittwoch

Pizza "Margerita"

7a,9

Spätzle-Rahmpfanne

7a,9

mit Tomaten und Mozzarella

13

mit Champignons

13

überbacken

Donnerstag

Hähnchen-Schaschlikpfanne

und Kirschtomaten

13

mit Butterreis und grünen Bohnen

Cannelloni mit Ricotta-Spinatfüllung und Tomatensugo

Freitag

Rigatoni

7a,13

xxx

mit Käsesoße

Zu jedem Essen gibt es einen Nachtisch oder frisches Obst Bei michaelschmittgastro bieten wir in unserem Salatbuffet soweit nicht anders gekennzeichnet Blattsalate, Frischgemüse sowie unser Frischobst zum Mittagessen in reiner BIO-Qualität DE-ÖKO-006

* kurzfristige Änderungen vorbehalten

7a,13

Bildungszentrum Weinstadt 20. bis 24. März 2017 Täglich frische Salate und Rohkost aus der Salattheke mit ofenfrischem Brot € 4,10 Salatsoße mit Essig enthält13

Montag

Tagesmenü € 4,10

Pastateller € 3,60

inkl. Beilagensalat

inkl. Beilagensalat

Rinderfleischmaultaschen

3,7a,9,

mit Tomaten und Käse überbacken

Dienstag

Rindfleischbällchen mit

Gnocci mit Ratatouillegemüse

7a,9

Höhrnchennudeln

Zucchini, Paprika

mit Vollmilchjoghurt

und Tomate in würziger Soße dazu

und würzigem

Kartoffelkroketten

Tomatentopping

Mittwoch

Spinatknödel

7a

7a,9

mit buntem Gemüse in Sahnesoße

Spiralnudeln

7a,13

7a,13

mit Möhren, Tomaten und Rinderhackfleisch

Donnerstag

Freitag

Gebratenes Hähnchenbrustfilet

Ravioli

7a,

mit Rosmarinkartoffeln,

mit Käsefüllung

13

Bratensoße

dazu Tomatenoße

und Karotten

und geriebenem Käse

Börek - Blätterteig

7a,13

xxx

mit Spinat und Käse gefüllt dazu Quark

Zu jedem Essen gibt es einen Nachtisch oder frisches Obst Bei michaelschmittgastro bieten wir in unserem Salatbuffet soweit nicht anders gekennzeichnet Blattsalate, Frischgemüse sowie unser Frischobst zum Mittagessen in reiner BIO-Qualität DE-ÖKO-006

* kurzfristige Änderungen vorbehalten

Bildungszentrum Weinstadt 27. bis 31. März 2017 Täglich frische Salate und Rohkost aus der Salattheke mit ofenfrischem Brot € 4,10 Salatsoße mit Essig enthält13

Tagesmenü € 4,10

Pastateller € 3,60

inkl. Beilagensalat

inkl. Beilagensalat

Montag

Spaghetti mit

Dienstag

7a,13

Reispfanne

hausgemachter Tomatensoße

mit Putenstreifen

und geriebenem Käse

und Gemüse

Paniertes Putenschnitzel

Vegetarische Maultaschen

3,7a,9,

mit Pommes frites

in der Brühe

15,16

und Rahm-Kohlrabi

mit schwäbischem

7a,9

Kartoffelsalat

Mittwoch

Gebackene Röstiecken

Spaghetti-Pizza

7a

dazu Gemüseallerlei

mit Mozzarella

13

und Joghurtdip

und Tomaten

7a,13

mit Käse gratiniert

Donnerstag

Hähnchenkebab

3,13

Asiatische

mit Krautsalat

7a

Mie-Nudeln

und Kartoffelecken (Wedges)

mit Hühnerfleisch und süß sauer Soße

Freitag

Spätzle-Gemüsepfanne

1,7a

mit Rahmsoße

9,13

xxx

Zu jedem Essen gibt es einen Nachtisch oder frisches Obst Bei michaelschmittgastro bieten wir in unserem Salatbuffet soweit nicht anders gekennzeichnet Blattsalate, Frischgemüse sowie unser Frischobst zum Mittagessen in reiner BIO-Qualität DE-ÖKO-006

* kurzfristige Änderungen vorbehalten

7a

Bildungszentrum Weinstadt 03. bis 07. April 2017 Täglich frische Salate und Rohkost aus der Salattheke mit ofenfrischem Brot € 4,10 Salatsoße mit Essig enthält13

Montag

Tagesmenü € 4,10

Pastateller € 3,60

inkl. Beilagensalat

inkl. Beilagensalat

Mexikanisches Pfannengemüse

Tortellini-Auflauf

7a,9

mit Langkornreis

mit Gemüse

13

und Käse

Dienstag

Kötbullar - Rindfleischbällchen in

7a,13

Pfannkuchen

Rahmsoße mit Preiselbeeren

18

mit buntem Gemüseragout

7a,4,16

Bandnudeln mit

7a,13

und Kartoffelpüree

Mittwoch

Hot-Dog Brötchen gefüllt mit Putenwurst

Grillgemüse

Röstzwiebeln,

und Pinienkernen

7a

Essiggurken und viel Salat

Donnerstag

Chicken Nuggets

7a,13

Gebackene Hähnchenstücke

Kartoffeleintopf mit Gemüse und Fladenbrot

mit Pommes frites, Ketschup und Majonaise

Freitag

Suppe

7a

xxx

Kaiserschmarrn (Pfannkuchenstücke) mit Apfelmus

Zu jedem Essen gibt es einen Nachtisch oder frisches Obst Bei michaelschmittgastro bieten wir in unserem Salatbuffet soweit nicht anders gekennzeichnet Blattsalate, Frischgemüse sowie unser Frischobst zum Mittagessen in reiner BIO-Qualität DE-ÖKO-006

* kurzfristige Änderungen vorbehalten

7a

Bildungszentrum Weinstadt 24. bis 28. April 2017 Täglich frische Salate und Rohkost aus der Salattheke mit ofenfrischem Brot € 4,10 Salatsoße mit Essig enthält13

Montag

Tagesmenü € 4,10

Pastateller € 3,60

inkl. Beilagensalat

inkl. Beilagensalat

Putenstreifen "Försterin"

Pizza

1,7a

in Pilzrahmsoße

vegetarisch belegt

9,13

dazu Höhrnchennudeln

nach Art

7a

des Hauses

Dienstag

Spiralnudeln

7a

Schwäbische

7a,9

mit Rindfleischbolognese

13

Käsepätzle

13

und geriebenem Käse

mit Zwiebeln und Käse überbacken

Mittwoch

Schwäbisches Linsengericht

4,7a,16

Vollkorn-Spaghetti

mit Spätzle

"aglio e olio"

und Putenwiener

mit Olivenöl, Knoblauch und etwas Chili

Donnerstag

Panierte Hähnchenschnitzel

7a,9

Basmatireis

mit Eierspätzle und Soße

13

mit Asia-Gemüse und Sojasoße

Freitag

Mini-Rinderfrikadellen "Köfte"

7a

mit Kartoffeln und

13

xxx

Tomaten gebacken

Zu jedem Essen gibt es einen Nachtisch oder frisches Obst Bei michaelschmittgastro bieten wir in unserem Salatbuffet soweit nicht anders gekennzeichnet Blattsalate, Frischgemüse sowie unser Frischobst zum Mittagessen in reiner BIO-Qualität DE-ÖKO-006

* kurzfristige Änderungen vorbehalten

7a

Bildungszentrum Weinstadt 02. bis 05. Mai 2017 Täglich frische Salate und Rohkost aus der Salattheke mit ofenfrischem Brot € 4,10 Salatsoße mit Essig enthält13

Montag

Tagesmenü € 4,10

Pastateller € 3,60

inkl. Beilagensalat

inkl. Beilagensalat

Putenbrustfilet "Napoli"

13,18

feine Putenstreifen

Vegetarischer

7a,13

Nudelauflauf

in Kräuter-Tomatensoße mit Kartoffelpürree

Dienstag

Backfisch (Seelachs)

7a,13

mit Kartoffelsalat

Gemüsebolognese

7a,9

mit Farfalle-Nudeln

und Remouladensoße

Mittwoch

Vegetarische Frühlingsrolle

7a,13

mit Reis und süß-saurer Soße

Höhrnchennudeln

7a,13

mit Vollmilchjoghurt ,würzigem Tomatentopping und Hackfleisch

Donnerstag

Freitag

Grüne Bandnudeln

7a,13

Suppe

mit Gemüsebolognese

Apfelpfannkuchen

und geriebenem Käse

mit Vanillesoße

Döner-Pizza herzhaft belegt

7a,13

xxx

Zu jedem Essen gibt es einen Nachtisch oder frisches Obst Bei michaelschmittgastro bieten wir in unserem Salatbuffet soweit nicht anders gekennzeichnet Blattsalate, Frischgemüse sowie unser Frischobst zum Mittagessen in reiner BIO-Qualität DE-ÖKO-006

* kurzfristige Änderungen vorbehalten

7a,13

Bildungszentrum Weinstadt 08. bis 12. Mai 2017 Täglich frische Salate und Rohkost aus der Salattheke mit ofenfrischem Brot € 4,10 Salatsoße mit Essig enthält13

Montag

Tagesmenü € 4,10

Pastateller € 3,60

inkl. Beilagensalat

inkl. Beilagensalat

Vollkornspaghetti

7a,13

mit Tomatensoße

Broccoli-Nussecke, holländische

7a,9

Soße und Petersilienkartoffel

13.14

und geriebenem Käse

Dienstag

Panierte Fischstäbchen

7a,13

"Orchiette"

(Alaska-Seelachs)

13,16

Öhrchennudeln mit grünem Gemüse,

mit Salzkartoffeln

7a,13

Olivenöl und Mozzarella

und Spinat

Mittwoch

Hähnchenbrust "Hawaii" mit Ananas

2

und Curryketschup

Bami Goreng

7a

Nudelgericht mit Huhn, Bambus

dazu Dukatenchips (Kartoffeln)

Donnerstag

Rinderrote mit

7a

Pommes frites und

Bulgur mit Gemüse und Jogurt

Ketschup - Majonaise

Freitag

xxx

Suppe "Pancakes"

7a,9,

Amerikanische Pfannkuchen

13

mit Vanillesoße und Kirschen

Zu jedem Essen gibt es einen Nachtisch oder frisches Obst Bei michaelschmittgastro bieten wir in unserem Salatbuffet soweit nicht anders gekennzeichnet Blattsalate, Frischgemüse sowie unser Frischobst zum Mittagessen in reiner BIO-Qualität DE-ÖKO-006

* kurzfristige Änderungen vorbehalten

7a,13

Bildungszentrum Weinstadt 15. bis 19. Mai 2017 Täglich frische Salate und Rohkost aus der Salattheke mit ofenfrischem Brot € 4,10 Salatsoße mit Essig enthält13

Montag

Tagesmenü € 4,10

Pastateller € 3,60

inkl. Beilagensalat

inkl. Beilagensalat

Rigatoni "michaelschmittgastro"

Dienstag

Mittwoch

7a

Spaghetti

mit gegrilltem Gemüse, Ruccola

"Carbonara Art"

und Parmesanspäne

mit heller Soße und Putenschinken

4,7a,13

Rinderfrikadellen mit Paprikasoße

7a,9,

Blumenkohl-Käsemedaillons

1,7a

und Kartoffelpüree

13,18

mit Vollkornreis und heller Soße

9,13

Hähnchen-Hambuger

7a

Suppe

7a,13

mit Kartoffelecken und Farmersalat

Kirschpfannkuchen mit Schokoladensoße

Donnerstag

Freitag

Geflügel-Currywurst

7a

Asiatische

mit Hörnchennudeln und

Mie-Nudeln mit Hühnerfleisch

Erbsen-Möhrengemüse

und süß sauer Soße

Kartoffel-Lasagne

7a,13

xxx

Kartoffelscheiben mit Blattspinat, Sauerrahm Käse und Kirschtomaten

Zu jedem Essen gibt es einen Nachtisch oder frisches Obst Bei michaelschmittgastro bieten wir in unserem Salatbuffet soweit nicht anders gekennzeichnet Blattsalate, Frischgemüse sowie unser Frischobst zum Mittagessen in reiner BIO-Qualität DE-ÖKO-006

* kurzfristige Änderungen vorbehalten

7a

Kennzeichnung

1

mit Farbstoff

2

mit mit mit mit mit

3 4 5 6

Konservierungsstoff Antioxidationsmittel Nitritpökelsalz Phosphat Süßstoff

Allergene (auch wenn nur in Spuren vorhanden) 7

Glutenhaltiges Getreide (a.Weizen,b.Roggen,c.Gerste,d.Hafer,e.Dinkel,f.Kamut)

8 9 10 11 12 13 14

Krebstiere Eier Fisch Erdnüsse Soja Milch und Milchprodukte (einschließlich Laktose) Schalenfrüchte (Mandel, Haselnuss, Walnuss, Cashew, Pecan-, Para-, Pistazie, Macadamia- und Queenslandnuss) (a.Mandel,b.Haselnuss,c.Walnuss,d.Cashew,e.Pecan-,f.Para-,g.Pistazie,h.Macadamiaund Queenslandnuss)

15 16 17 18 19 20

Sellerie Senf Sesamsamen Schwefeldioxid und Sulfite-Konzentration Lupinen Weichtiere

Bei michaelschmittgastro bieten wir in unserem Salatbuffet soweit nicht anders gekennzeichnet Blattsalate, Frischgemüse sowie unser Frischobst zum Mittagessen in reiner BIO-Qualität DE-ÖKO-006

* kurzfristige Änderungen vorbehalten