B a r k a r t e

-

B a r

M e n u

B a r

Monthly Special s Luzerner S ta dtrundl auf Gebr at ene A l p s t ein Poul e t brus t mit gemis ch t en Sa l at en, A pfel , Or a nge und Mel one Sal a d pl ate with A pl stein chicken bre a st, mix ed sa l a d, a ppl e, or a nge a nd mel on

Z weierlei Tomaten mit Büffelmozz arell a und fris chem Ba silik um Medley of tomatoes and mozz arell a di bufa l a wit h fre sh ba sil l e av e s

29

16 /19

Carpaccio vom Thunfisch 28 / 3 8 mit A pfel , Wa sa bisauce und - nuss und k l einem Sa l at bouque t T una c arpaccio wit h a ppl e, wa sa bi cre a m a nd wa sa bi nu t a nd a sm a l l sa l a d bouque t Gurkenk altschale mit Peperoni und Bro t chip Chilled cucumber soup wit h red pepper a nd bre a d chip

15

S trozz a preti Pa sta 27/4 5 mit Hummer, Gr a pefruit, w eissem Por t w ein und E s t r ag on S trozz a preti Pa sta wit h l obs t er, gr a pefruit, w hit e p or t wine a nd ta rr ag on Gebratenes Steinbuttfilet mit Tomaten-Rahmsauce, Safranaquerellorisotto und zweierlei Zucchini Poached turbot fillet with a tom ato cream sauce served with saffron acquerello risotto and zucchini

36/49

Grilliertes Kalbssteak 56 an Sommertrüffelsauce und Gemüselinguini Grilled Veal steak with a summer truffle sauce and vegetable linguini Warmer F elchlin - S chokol a denkuchen mit Qua rk s ch aum, Va nil l egl ace und Beeren - Bitte gewähren Sie uns 15 Minuten für die Zubereitung. Lukewarm Felchlin chocolate cake with curd cheese mousse, vanilla ice cream and fresh berries - Please allow 15 minutes preparation time. A L L E P R E I S E I N C H F, INKL. MEHRWERTSTEUER. A L L P R I C E S I N C H F, I N C L . VA L U E A D D E D TA X .

15

Bistrok arte - Bistro Menu SANDWICHE S Cia bat ta mit F ris chk ä se und A n tipa s ti- Gemüse Cia bat ta wit h cre a m chee se a nd A n tipa s ti pick l e s

16

Cia bat ta mit Pa rm a s chink en, Pa rme sa n und Rucol a Cia bat ta wit h Pa rm a h a m, Pa rme sa n a nd ro ck e t sa l a d

18

Bague t t e mit Mel chsee- F ru t t- R auchl achs, Bl at t sa l at und Zwiebel n Bague t t e wit h Mel chsee- F ru t t smok ed sa l mon, l e a f sa l a d a nd onion

20

Club Sandwich « N ationa l » mit gebr at ener Poul e t brus t, Spiegel ei, Avo c a d o, Bauernspeck , Ge w ür zgurk e, Co ck tail sauce und Pomme s F rit e s wit h roa s t chick en bre a s t, fried eg g, avo c a d o, coun t ry bacon, gherk in, co ck tail sauce a nd french frie s

29

Club Sandwich « L achs» Vol l korn t oa s t mit ger äucher t em Mel chsee- F ru t t- L achs, F ris chk ä se, Dil l- Senf sauce, Spiegel ei und Pomme s F rit e s Whol egr ain t oa s t wit h Mel chsee- F ru t t smok ed sa l mon, cre a m chee se, dil l- mus ta rd sauce, fried eg g a nd french frie s

32

SAL AT E - SAL AD S Gemischter Bl at tsa l at mit K ernen L e af sal a d wit h seed s S ommersa l at mit k a r a mel lisier t em Da l l en wil er Ziegenfris chk ä se, A pfel und Nüssen Summer sa l a d wit h c a r a melized fre sh g oat chee se from Da l l en wil a ppl e a nd nu t s servier t mit Rindsfil e t s t reifen serv ed wit h fil l e t of beef s t rip s Caesar Sal a d servier t mit gebr at enen Poul e t brus t s t reifen serv ed wit h roa s t chick en s t rip s oder mit sau tier t en Rie sencre v e t t en or sau t eed k ing pr aw ns A L L E P R E I S E I N C H F, INKL. MEHRWERTSTEUER. A L L P R I C E S I N C H F, I N C L . VA L U E A D D E D TA X .

11

18

26

25

28

NATIONAL K L A S SIK ER - CL A S SIC S N ationa l P l at te Zen t r a l s ch w eizer Tro ck enfl eis chspe zia lität en, A l pk ä se, Ge w ür zgurk en und Bague t t e N ationa l pl at ter Air - cured beef, r aw h a m, moun tain chee se, gherk ins a nd bague t t e

26

A ntipa sti Teller Pa rm a s chink en, Pa rme sa n, Oliv en, eingel eg t e s Gemüse und Bague t t e A ntipa sti pl ate Pa rm a h a m, Pa rme sa n, oliv e s, pick l e s a nd bague t t e

24

Tatar vom Rind servier t mit Toa s t Beef tartar serv ed wit h t oa s t mit Co gn ac oder Whisk e y wit h co gn ac or w hisk e y

26 36 6

10 0 g 15 0 g 2cl

Z weierlei vom Melchsee- F rut t- R auchl achs mit Zwiebel n und Meerre t tichs ch aum Medley of Melchsee- F rut t smoked salmon serv ed wit h onion a nd horser a dish cre a m

29

«N ational Burger» im K r äu t erbrö t chen aus Zen t r a l s ch w eizer Rindfl eis ch mit Sta nser F l a dä , Bauernspeck , Spiegel ei, Gurk en, Tom at en, Sa l at, BBQ - und Co ck tail sauce servier t mit Pomme s F rit e s und Ch a bissa l at S wiss Beef burger wit h herba l bre a d, Sta nser F l a dä chee se, coun t ry bacon, cucumbers, t om at oe s, l e t t uce, BBQ a nd co ck tail sauce serv ed wit h french frie s a nd col e sl aw sa l a d

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SUPPEN - S OUP S Tage ssuppe S oup of t he day

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11

PASTA & RISOTTO Hausgemachte Tagliolini 22/33 mit Cherry-Tomaten, Basilikum und Büffelmozzarella Homemade tagliolini with cherry tomatoes, basil and mozzarella di bufala Champagner-Risotto mit Riesencrevetten Champagne risotto with king prawns

28/37

FISCH - FISH Gebratener Zander an Weissweinsauce 28/42 mit Rosmarinkartoffeln und mediterranem Gemüse Roasted pike perch with a white wine sauce with rosemary roast potatoes and mediterranean vegetables

FLEISCH - M EAT Kalbs Cordon Bleu gefüllt mit Alpkäse und Rohschinken Veal Cordon Bleu stuffed with mountain cheese and raw ham

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Gebratene Ribelmais-Poularde 150g 24 Roasted Ribelmais-polenta poularde Muoatathaler Rindsfilet Muoatathaler beef fillet

160g 52 200g 58

Saucen - Sauces Sauce Béarnaise/ Kräuterbutter/ Chimichurri/ Barolojus Sauce bearnaise/ herb butter/ Chimichurri/ barolo sauce Beilagen - Side Dishes/ Vegetables Pommes Frites/ getrüffelter Kartoffelstock/ Champagner-Risotto/ Rosmarinkartoffeln/ Blattspinat / Saisonales Gemüse/ Blattsalat French fries/ truffled mashed potatoes/ Champagne risotto/ roast potatoes with rosemary/ leaf spinach/ seasonal vegetables/ leaf salad

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je 3

je 6

AB 2 PER S ONEN - FROM 2 PER S ONS Châte aubriand in z wei Gängen 1. Gang mit Sauce bé a rn aise, Ba by k a r t offel n und m a rk t fris chem Gemüse 2 . Gang mit Ba rol o jus, h aus gem ach t en Tagliolini und Bohnen im Speck m a n t el Chate aubriand served in 2 courses 1 s t course wit h sauce be a rn aise, ba by p o tat oe s a nd se a s on a l m a rk e t v ege ta bl e s 2 n d course wit h Ba rol o sauce, homem a de Tagliolini a nd be a ns w r a ped in bacon

pro Pers on 69

FLEISCHHERKUNFT - MEAT PROVENANCE Kalb/veal CH Poulet/chicken CH/F Rind/beef CH Schwein/pork CH

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SÜSSE VERSUCHUNG - SWEET TEMPTATION Schokoladenmousse mit frischen Beeren Chocolate mousse with fresh berries

15

Hausgemachter Apfelstrudel mit Vanillesauce oder Vanilleglace - Bitte gewähren Sie uns 15 Minuten für die Zubereitung. Homemade apple strudel with vanilla sauce or ice cream - Please allow 15 minutes preparation time.

13

Frische saisonale Früchte mit Sauerrahmglace Fresh seasonal fruits with sour cream ice cream

13

«Gelato Affogato» Vanilleglace mit Espresso übergossen Vanilla ice cream doused in espresso

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8

GLACE - ICE CREAM «The Chef‘s Favourite» Fior di latte-, Erdbeer-, Stracciatella- und Heidelbeerglace mit Früchten und Rahm Fior di latte, Strawberry, stracciatella and blueberry ice cream served with fruit and whipped cream

9/14

«National» Heidelbeerglace und Zitronensorbet, frischer Joghurt und Müesli Blueberry ice cream and lemon sherbet, fresh yoghurt and müesli

9/12

«Pilatus» Vanille-, Schokoladen- und Walnussglace mit karamelisierten Nüssen Vanilla, chocolate and walnut ice cream with caramelised nuts

9/12

«Vierwaldstätter» Caipirinha- und Cassissorb mit Prosecco Capiprinha and cassis sherbet with Prosecco

9/12

«Rigi» Mango-Passionsfruchtsorbet, Aperol & Soda Mango and passionfruit sherbet with Aperol and soda water

9/12

«Romanoff» Vanilleglace, Erdbeeren und Schlagrahm Vanilla ice cream, strawberries and whipped cream

9/13

«Banana Split» Schokoladen- und Vanilleglace, Bananen mit Schokoladensauce und Mandelsplitter Chocolate and vanilla ice cream, bananas with chocolate sauce and almond slices

9/13

Frappé

10

Erfrischende Glace/Sorbets (saisonales Angebot) Kugel/scoop Refreshing ice cream/sorbets (seasonal flavours) Rahm Whipped cream

4

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1.5

Getränke - Drink s APE RITIF

4 CL

Martini Bianco 15% Martini Rosso 15% Noilly Prat 18% Cynar 16.5% Campari 23% Aperol 11% Pernod 40% Ricard 45%

9 9 9 9 9 8 9 9

mit Or a ngensa f t/ S oda mit fris ch gepre ss t em Or a ngensa f t

+5 +8

A perol Sprit z Hug o

13 13

SHE RRY Tio Pepe Sa ndem a n Medium Dry D on Fino Dry Sack Medium Dry

P OR T Sa ndem a n Taw n y Sa ndem a n Whit e Gr a h a m’s Ol d Taw n y 10 y e a rs Gr a h a m’s Fine Whit e Gr a h a m’s Re serv e Gr a h a m’s L BV 20 0 8 Pre siden tia l Por t 3 0 y e a rs

19. 5% 19. 5% 20 % 19% 20 % 20 % 20 %

A L L E P R E I S E I N C H F, INKL. MEHRWERTSTEUER. A L L P R I C E S I N C H F, I N C L . VA L U E A D D E D TA X .

5 CL 9 9 9 9

5 CL 9. 5 8 11 11 11 11 15

Cock tail s SIG NATURE CO CK TAIL S A dult E arl Grey Te a E a rl Gre y infused Hendrick ’s Gin, L emon, Eg g Whit e & Suga r

16

Bl ack berry Caipirinha Bl ack berrie s, Cach aç a & L emon



16

N ational I ce Te a R a spberrie s, Min t, Rum, Cr a nberry & Green Te a

16

Very Berry Bl ack berrie s, R a spberrie s, Co gn ac , Ch a mbord, Lime & A n a n a s

16

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BEF ORE DINNER A meric ano Ca mpa ri & Vermou t h Ross o & S oda

16

Bellini Ch a mpagne & Pe ach

21

F rench 7 5 Ch a mpagne, Gin, l emon & Suga r

21

Gibson Gin or Vodk a , Vermou t h & Pe a rl Onion

16

K ir Roya l Ch a mpagne & Ca ssis

21

L ong Isl and I ce Te a Gin, Rum, Vodk a , Tripl e Sec , L emon Juice & Cok e

21

M anhat tan S weet R y e Whisk e y, Vermou t h Ro ss o & A ng o s t ur a

16

Negroni Gin, Ca mpa ri & Vermou t h

16

Old Fa shioned Bourbon, Suga r, A ng o s t ur a & Or a nge Peel

16



Pimm’s Cup Pimm’s, F re sh F ruit s & L emon a de

16

Pisco S our Pis co, L emon, Suga r, A ng o s t ur a & Eg g Whit e

16

Rossini Ch a mpagne & St r aw berrie s

21

Whiskey S our Bourbon, L emon, Suga r & Eg g Whit e

16

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AF T ER DINNER B & B Br a ndy & Bénédic tine

16

Bl ack Russian Vodk a & K a hlua

16

Br andy A lex ander Br a ndy & Crème de Cac ao & Cre a m

16

G odfather Bourbon & A m a re t t o

16

Gr a sshopper Crème de Men t he, Crème de Cac ao & Cre a m

16

Sa zer ac Co gn ac , R y e Whisk e y, A bsin t he & Suga r

16

White Russian Vodk a , K a hlua & Cre a m

16

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MAR TINI CO CK TAIL S A pple M artini Vodk a , A ppl e & L emon

16

Banana M artini Vodk a , Ba n a n a , Suga r & Nu t el l a

16

Bit ter M artini Vermou t h Ross o, Ca mpa ri, Coin t re au & Lime

16

E spresso M artini Vodk a , JC Va nil l a , JC Ca fe, Borghe t ti, F r a ngelico & E spre ss o

16

Himbeer martini Vodk a , R a spberrie s, Lime & Suga r

16

K iwi martini Vodk a , K iwi & Suga r

16

L it chi M artini Vodk a , Lit chi & Suga r

16

M ar acuja M artini Vodk a , Pa ssionfruit Juice, Suga r & Pine a ppl e Juice

16

Watermelon M artini Vodk a , Wat ermel on & Suga r

16

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MOJIT O S Bl ack berry M o jito Rum, Bl ack berrie s, Min t, Lime & Suga r

16

Blueberry M o jito Rum, Blueberrie s, Min t, Lime & Suga r

16

M o jito Rum, Min t, Lime & Suga r

16

Pa ssionfruit M o jito Rum, Pa ssionfruit Juice, Min t & Suga r

16

R a spberry M o jito Rum, R a spberrie s, Min t, Lime & Suga r

16

R a spberry Honey M o jito Rum, R a spberrie s, Hone y, Min t, Lime & Suga r

16

S tr aw berry M o jito Rum, St r aw berrie s, Ba sil , Lime & Suga r

16

A L L E P R E I S E I N C H F, INKL. MEHRWERTSTEUER. A L L P R I C E S I N C H F, I N C L . VA L U E A D D E D TA X .

C ACHAÇ A Caipirinha Cach aç a , Lime & Ca ne suga r

16

GIN Aviation Gin, L emon, M a r a s chino & Crème de Viol e t t e

16

Singa p ore Sling Gin, L emon, Suga r & Cherry Heering

16



Tom Collins Gin, L emon, Suga r & S oda

16

RUM Daiquiri Rum, Lime & Suga r



16

Dark & S tormy Da rk Rum, A ng o s t ur a , L emon & Ginger Beer



16

Ernest Hemingway Special Rum, M a r a s chino, Lime & Gr a pefruit



16

M ai Tai Rum, A prico t Br a ndy, Orge at, Lime & My ers’s F l oat



20

Piña Col a da Rum, Pine a ppl e, Co conu t & Cre a m



16

P l anter ’s P unch Da rk Rum, Or a nge, L emon, Gren a dine & A ng o s t ur a

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16

T E QUIL A M argarita Tequil a , Coin t re au & L emon



16

VODK A Blo ody M ary Vodk a , House Spice Mix , Tom at o, L emon, Worche s t ershire Sauce, Ta ba s co, Sa lt & Pepper

16

Cosmop olitan Vodk a Cit ron, Coin t re au, Cr a nberry & Lime

16

M oscow Mule Vodk a , A ng o s t ur a , L emon & Ginger Beer

16

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Virgins (non -alcoholic) Fox trot Four Cr a nberry, A ppl e, L emon

12

Ipanema Lime, Ca ne suga r & Ginger A l e

12

O sc ar One Bl ack berrie s, R a spberrie s, Or a nge, M a r acuja , Cr a nberry & Pine a ppl e

12

Tang T wo Or a nge, L emon, Suga r & Cr a nberry

12

Terr a Three Pa ssion F ruit, A ppl e, Pine a ppl e, St r aw berrie s & c a r a mel s y rup

12

Virgin Col a da Co conu t, Pine a ppl e & Cre a m

12

Virgin M ary L emon, House Spice Mix , Tom at o, Worce s t ershire Sauce, Ta ba s co, Sa lt & Pepper

12

A L L E P R E I S E I N C H F, INKL. MEHRWERTSTEUER. A L L P R I C E S I N C H F, I N C L . VA L U E A D D E D TA X .

Spirituosen - Spirits GIN Bombay Sa pphire Ta nquer ay Hendrick ’s Monk e y 47 H ay m a n’s Ol d Tom The Bo ta nis t Bro ck m a ns Ox l e y

4 CL

4 0 % 14 47. 3% 14 41. 4% 15 47% 17 4 0 % 16 4 0 % 17 4 0 % 17 47% 20

RUM H ava n a Club, 3 a ño s H ava n a Club, A ne jo Bl a nco H ava n a Club, 7 a ño s Bruga l Bl a nco Bruga l A ne jo Ron Z ac a pa , 2 3 y e a rs Ron Z ac a pa , Cen t en a rio XO S ol er a Pa mpero A niv ersa rio

2CL

4 0 % 4 0 % 4 0 % 4 0 % 4 0 % 4 0 % 4 0 % 15 4 0 %

VODK A Absolut Beluga Grey Goose Belvedere K e t el One St olichn aya Gol d Ciro c

2CL

4 CL 10 9 14 12 12 18 28 17

2CL 4 CL

40% 10 40% 16 40% 16 40% 16 4 0 % 12 4 0 % 12 4 0 % 15

A L L E P R E I S E I N C H F, INKL. MEHRWERTSTEUER. A L L P R I C E S I N C H F, I N C L . VA L U E A D D E D TA X .

T E QUIL A El Jim a d or Bl a nco El Jim a d or A ne jo D on Julio D on Julio Rep o sa d o

3 8 % 3 8 % 3 8 % 3 8 %

BIT T ER Av ern a R a m a z zo t ti A ppenzel l er F erne t Br a nc a

2CL 4 CL

2CL 4 CL

43% 12 43% 14

T RE S T ER / MARC M a rc de Bourgo gne

12 12 14 18

32% 9 3 0 % 9 29% 9 4 0 % 8

G R APPA Ba rol o A m a rone Riserva

2CL 4 CL

4 0 %

A L L E P R E I S E I N C H F, INKL. MEHRWERTSTEUER. A L L P R I C E S I N C H F, I N C L . VA L U E A D D E D TA X .

2CL 10

4 CL

Fruchtbrände - Fruit Brandies MOR AND Wil lia mine Mir a bel l e A brico tine F r a mboise

43% 10 43% 10 43% 10 43% 10

LIQUEUR Ga l lia no A m a re t t o Bail e y ’s S ou t hern Comfor t

3 8 %

CO G NAC Remy Martin V.S.O.P. Hennessy V.S. Hennessy X.O. Hine Cigar Reserve Hine Antique X.O.

40% 40% 40% 40% 40%

C ALVAD O S Père M agl oire V.S.O.P.

4 0 %

ARMAG NAC Marmot Napoléon l a rre ssingl e vieil a rm agn ac

2CL 4 CL

3 0 % 14 28 % 12 18 % 12 3 5% 12

BR ANDY Vec chia Rom agn a

2CL 4 CL

40% 4 0 %

A L L E P R E I S E I N C H F, INKL. MEHRWERTSTEUER. A L L P R I C E S I N C H F, I N C L . VA L U E A D D E D TA X .

2CL 4 CL 12

2CL 4 CL 12 12 28 16 28 2CL 4 CL 14

2CL 4 CL 14 14

Whiskeys - Whiskies AMERIC AN R ye Jim Be a m R y e Huds on M a nh at ta n R y e Bul l eit R y e B ourbon Jim Be a m Huds on Ba by Bourbon M a k er’s M a rk Wo odford Re serv e Tenessee Jack Da niel’s Jack Da niel‘s Gen t l em a n Jack Jack Da niel‘s Singl e Ba rrel

12 16 17

4 0 % 46% 4 5% 43. 2%

12 16 16 18

4 0 % 4 0 % 4 5%

12 16 17

2CL

4 0 %

S CO T CH Johnnie Wa l k er Red L a bel

2CL

4 0 % 4 0 %

C ANADIAN Ca n a dia n Club

4 CL

4 0 % 46% 4 5%

IRISH Ja me s on Tul l a more De w

2CL

2CL

4 0 %

A L L E P R E I S E I N C H F, INKL. MEHRWERTSTEUER. A L L P R I C E S I N C H F, I N C L . VA L U E A D D E D TA X .

4 CL 12 12

4 CL 12

4 CL 10

BLEND S OF 12 YE AR S AND OV ER Johnnie Wa l k er Bl ack L a bel Dimpl e 15 y e a rs Ba l l a n tine’s 12 y e a rs Chiva s Rega l 12 y e a rs Chiva s Rega l 18 y e a rs

4 0 % 4 0 % 4 0 % 4 0 % 4 0 %

HIG HL AND S - SING LE MALT S Gl en Ga rio ch 21 y e a rs Gl enmor a ngie Origin a l Gl enmor a ngie Nec ta r d’Or Da lw hinnie 15 y e a rs

14 14 14 16 22

4 CL 30 18 26 16

4 CL

43%

18

2CL

4 CL

43% 4 0 % 43% 46% 4 0 % 46% 4 0 %

14 16 18 21 25 18 25

ISLE OF ISL AY - SING LE MALT S L agav ulin 16 y e a rs L a phroaig 10 y e a rs Bow more 15 y e a rs Bruichl a ddich O c t omore

4 CL

2CL

SPE YSIDE - SING LE MALT S A berl our 10 y e a rs Cr ag ga nmore 12 y e a rs K no ck a nd o 1997 Gl en K eit h 1993 M ac a l l a n 12 y e a rs St r at hmil l 10 y e a rs Gl enfiddich 18 y e a rs

2CL

43% 43% 46% 43%

L OW L AND S - SING LE MALT S Gl enk inchie 12 y e a rs

2CL

2CL

43% 4 0 % 43% 59. 5%

A L L E P R E I S E I N C H F, INKL. MEHRWERTSTEUER. A L L P R I C E S I N C H F, I N C L . VA L U E A D D E D TA X .

4 CL 27 18 21 32

ISLE OF SK YE - SING LE MALT Ta lisk er 10 y e a rs

4 5.8 %

ISLE OF ORK NE Y - SING LE MALT S S c a pa 16 y e a rs Highl a ndpa rk 12 y e a rs

4 0 % 4 0 %

18 16

2CL

4 0 % 4 0 %

2CL

4 0 %

S WIS S MALT T wo R av ens

18

4 CL

ISLE OF MULL - SING LE MALT L edaig 20 y e a rs

4 CL

2CL

ISLE OF JUR A - SING LE MALT S Jur a 10 y e a rs Jur a Dis til l ed 19 8 9

2CL

2CL

43%

A L L E P R E I S E I N C H F, INKL. MEHRWERTSTEUER. A L L P R I C E S I N C H F, I N C L . VA L U E A D D E D TA X .

4 CL 18 19

4 CL 19

4 CL 18

Fl aschenweine im Offenausschank Wine by the Gl ass W EIS S W EINE - W HIT E WINE S Vinat tieri Bianco Ticino D O C Ch a rd onn ay & Sau vignon Bl a nc Vin at tieri Ticine si Te ssin, S ch w eiz

1dl 11

L es D éserts S t- Sa phorin L avaux AO C Ch a ssel a s Fil s Ro giv ue Wa a d t, S ch w eiz

1dl 8

Cha blis AO C Champ des Duc s Ch a rd onn ay D om aine A l ain Geoffroy Burgund, F r a nk reich

1dl 11

Val de Vid Rueda D O Verde jo Bodega s Va l de Vid Ca s til l a- L éon, Spa nien

1dl 9

Chard onnay Ghost Pines Ch a rd onn ay L ouis M. M a r tini Winery K a lifornien, USA

1dl

10

Rustenberg Sauvignon Bl anc 1dl Sau vignon Bl a nc Rus t enberg Wine s St el l enbo s ch, Süda frik a

9

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RO T W EINE - RED WINE S Merlot del Ticino D O C Tenuta Ronco dell’A ngelo Merl o t Vin at tieri Ticine si SA Te ssin, S ch w eiz

1dl 12

P rimitivo di M anuduria D O P M a sseria Pietrosa Primitivo Ca n tine Sa n M a r z a no A pulien, Ita lien

1dl 8

Muro A ntico Chianti Riserva D O CG Sa ngiov e se, Merl o t & S y r a h Renzo M a si & C. Fat t oria di Ba s cia no To sk a n a , Ita lien

1dl 9

Duchesse Aurélie P omerol AO C Merl o t & Ca berne t F r a nc Je a n - Pierre Moueix Borde aux , F r a nk reich

1dl 12

Torre A lbéniz Reserva Riber a del Duero D O Tempr a nil l o & A l bil l o Bodega s Peñ a l ba L ope z Riber a del Duero, Spa nien

1dl 10

Syrah Grand Estates Columbia Valley Shir a z & Vio gnier Columbia Cre s t Winery Wa shing t on Stat e, USA

1dl 10

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RO SÉ W EIN - RO SÉ WINE Pank r a z Pinot N oir Rosé AO C Pino t Noir Sta at sk el l erei Zürich Zürich, S ch w eiz

1dl 8

CHAMPAG NER - CHAMPAG NE Pol Ro ger Bru t

1dl 17

S CHAUM W EINE - SPARK LING WINE S Pro sec co Bacio d’Oro Mo s c at o d‘A s ti

1dl 9 1dl 9

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Bier & Sof t Drink s - Beer & Sof t Drink s BIER VOM FA S S - DR AF T BEER Br aug ol d It tinger

2dl 5. 5 3dl 6. 5 2dl 6 3dl 7

FL A S CHENBIER - B O T T LED BEER Cl aus t h a l er (non -a l coholic) Coron a Heinek en Erdinger Weisse, Hel l oder Dunk el It tinger K l o s t erbr äu A mber

3dl 3dl 3dl 5dl 3dl

8 8 8 9 8

S OF T DRINK S Co c a- Col a , Co c a- Col a Ligh t, Co c a- Col a Zero Sprit e, Fa n ta , Riv el l a Ro t - Bl au Pa ssug ger / A l l egr a Pa ssug ger / A l l egr a R a mseier A pfel s chorl e, Süssmo s t Red Bul l Sa n Bit t er, Crodino

3dl 3dl 47cl 7 7cl 3dl 2 . 5dl 1dl

5. 5 5. 5 5. 5 9 5. 5 7. 5 6

2dl 2dl 2dl

5. 5 5. 5 5. 5

T HOMA S HENRY Tonic Wat er Bit t er L emon Ginger A l e

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SÄF T E - JUICE S Or a nge, A n a n a s, Pfirsich, Gr a pefruit, Tom at e Ro t er Tr aubensa f t, Cr a nberry F ris ch gepre ss t er Or a ngensa f t

2dl 2dl 2dl

5. 5 5. 5 8

HEIS SE G E T R ÄNK E - HO T DRINK S Ris t re t t o E spre ss o D oppelt er E spre ss o K a ffee Crème Ca ppuc cino S ch a l e hel l / dunk el L at t e M ac chiat o E spre ss o Core t t o Irish Coffee O vom a ltine, S chokol a de, Mil ch O vom a ltine, Cho col at e, Mil k

A l l e K a ffee s sind auch koffeinfrei erh ä lt lich. A l l coffee s c a n a l s o be ordered dec a ffein at ed.

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4.8 4.8 6. 5 4.8 5. 5 5. 5 6 8 16 5