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Propuesta didáctica: unidad Didáctica quinto de primaria | ciencias de la naturaleza
Aprendamos sobre el agua 1. Identificación Nivel: Primario
Grado: Quinto
Área: Ciencias de la Naturaleza
SC 14: El agua
Resumen: En esta Unidad Didáctica se trabaja el tema del agua: tipos, estados físicos y el ciclo del agua. Se destacan el uso y la importancia de la racionalización de este recurso natural. Además, trata sobre las fuentes de agua dulce y las características de la calidad del agua. Para el proceso de enseñanza y aprendizaje de esta Unidad proponemos utilizar recursos interactivos, puesta en común, lluvia de ideas y preguntas. Además, se fomentará el análisis e intercambio de ideas sobre el tema, con el objetivo de concienciar a los y las estudiantes sobre el cuidado del agua.
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2. Descripción Recuerda El agua es un líquido incoloro, inodoro e insípido, formado por dos átomos de hidrógeno y uno de oxígeno. La presencia de agua en nuestro planeta es muy significativa, ya que el 75% de la superficie terrestre es agua; si fuéramos a establecer una proporción para el agua y las tierras emergidas del globo, esta sería de 3:1. El 97% del agua de la Tierra se encuentra en los océanos, mientras que el restante 3% se distribuye entre ríos, humedales (lagos, lagunas, pantanos y albúferas), manantiales y la capa freática, que son las aguas subterráneas. También se encuentra agua en la atmósfera en forma de vapor. Entre las propiedades del agua se encuentran su condición de solvente universal, es decir, una gran cantidad de sustancias son solubles en este compuesto. Otra de las propiedades es ser el único líquido que pierde densidad al solidificarse; de ahí que el hielo flote en el agua y que los lagos no se congelen, permitiendo que los peces conserven sus vidas en tiempo de invierno. El agua cumple diversas funciones dentro de los organismos vivos: es el medio donde ocurren la mayor parte de las reacciones químicas de las células; disuelve las sales, contribuyendo a mantener el balance iónico; sirve también como regulador de la temperatura, tanto interna como externa de los individuos; en los organismos vegetales, el rompimiento de la molécula de agua es el primer paso
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de la fotosíntesis y es el agua la que permite la disolución y el transporte de sales minerales desde el suelo. Contribuye a la flexibilidad de los tejidos, a la transmisión de impulsos nerviosos, al transporte de sustancias dentro y fuera de las células y forma parte de fluidos como la sangre, la linfa, el jugo gástrico, la bilis y la leche, entre otros. El 70% de la composición del ser humano es agua. El agua juega también un papel importante en la ecología y el medio ambiente. Contribuye a regular la temperatura de la corteza terrestre y de la atmósfera; es uno de los principales factores a tomar en cuenta para clasificar los bosques; los cuerpos de agua, principalmente los marinos, sustentan la mayor biodiversidad del planeta y constituyen, además, un referente estético obligado en diferentes paisajes.
Orientaciones para el/la docente En el proceso de enseñanza-aprendizaje del contenido de esta Secuencia Curricular, la o el docente debe recurrir al uso de una serie de herramientas pedagógicas y recursos que faciliten y sirvan de apoyo al trabajo realizado y que permitan la mejor comprensión del mismo por parte de los estudiantes. Recuperar conocimientos previos del agua y sus propiedades. Organizar exposiciones acerca de distintos temas relacionados con el agua, incluyendo su ciclo en el planeta y sus usos. Motivar reflexiones acerca de la contaminación del agua. Investigar e identificar los distintos métodos de potabilización del agua. Solicitar a sus estudiantes la identificación de los distintos usos domésticos del agua. Motivar reflexiones sobre la crisis de agua a nivel mundial y cómo se refleja esta situación en la República Dominicana, y a proponer medidas para ahorrar agua.
Aprendizajes esperados Al concluir el proceso de enseñanza y aprendizaje de esta Unidad Didáctica, las y los estudiantes serán capaces de: • Describir el agua, conocer sus propiedades y su importancia para los seres vivos. • Describir y proponer medidas para el tratamiento de agua contaminada y su conservación.
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Mapa conceptual El agua actúa como comprende el 75% de
es un líquido
regulador térmico
incoloro
regulador del balance iónico
inodoro
la superficie terrrestre y se distribuye en
agua salada insípido
que comprende
medio de reacción océanos habitat mares
agua dulce que comprende
ríos lagos capa freática
Recursos didácticos digitales • Para la y el docente El agua. Contiene información acerca de las propiedades, tanto físicas como químicas, así como su importancia para los seres vivos y el medio ambiente. Disponible en: http://www.aula21.net/nutricion/agua.htm Contaminación del agua. Esta página contiene información resumida acerca de las distintas maneras en que el agua puede contaminarse y el origen de cada una de esas formas de contaminación. Disponible en: http://www.profesorenlinea.cl/ecologiaambiente/contaminacionagua.htm El agua. Informa sobre varios métodos, tanto caseros como industriales para la potabilización, incluyendo sus ventajas y desventajas. Disponible en: http:// www.amse.es/index.php?option=com_content&view=article&id=293:potabilizaci on-del-agua&catid=44:recomendaciones-generales&Itemid=90
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Recursos didácticos digitales • Para el uso en el aula El agua. Explica qué es el agua, su importancia para los seres vivos y sus usos, de una forma sencilla y divertida. Disponible en: http://mimosa.pntic.mec.es/vgarci14/ index.htm Contaminación del agua. Este video explica, mediante dibujos animados, cómo se produce la contaminación del agua. Disponible en: https://www.youtube.com/ watch?v=XMvncTxCLB4
Recursos materiales necesarios para las actividades • Papel. • Lápiz. • Bolígrafo. • Dos vasos plásticos. • Agitador de madera. • Mapamundi. • Barro seco. • Seda. • Algodón.
Recursos didácticos que se aportan como Anexo • Anexo 1. Agua. Describe el agua, identifica algunas de sus propiedades; aborda la clasificación de los cuerpos de agua y aporta algunos datos sobre su consumo a nivel mundial. Disponible en: http://www. cricyt.edu.ar/enciclopedia/terminos/ Agua.htm • Anexo 2. Los cuerpos de agua. En este anexo se explica qué son los cuerpos de agua, se expone su clasificación y las características de cada tipo de cuerpo de agua. • Anexo 3. Ficha de evaluación. Este anexo contiene las actividades de evaluación del tema de la unidad.
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3. Secuencia didáctica Tiempo total estimado para todas las actividades Tiempo total estimado para todas las actividades: 6 sesiones de 45 minutos. 1 semana y un día.
1. Actividad de inicio / Generalidades sobre el agua Duración: 1 sesión de clase (45 minutos) Comience esta actividad recuperando conocimientos previos acerca del agua. Preguntar: ¿Qué toman cuando tienen sed? ¿Qué creen que signifique la sensación de sed? Socialice y comente sus respuestas, luego, explique que la sed es una señal que envía nuestro organismo de que necesitamos ingerir agua. Felicite a los que más se hayan acercado a esta respuesta. Pregunte: ¿Cómo se encuentra el agua en la naturaleza? Finalmente, proyecte el recurso digital titulado El agua y socialice las interpretaciones y comentarios sobre el mismo. En caso de no disponer de computadoras ni proyector, lea junto a sus estudiantes el Anexo 1, que contiene información acerca de las propiedades y usos del agua. Socialice la interpretación de esta información y pídales que realicen una síntesis por escrito de la misma. Presente esta síntesis en una puesta en común.
Actividad 2 / Los cuerpos de agua Duración: 2 sesión de clase de 45 minutos (90 minutos) Esta actividad se realizará en 2 sesiones de 45 minutos cada una. En la primera sesión, inicie preguntando a sus estudiantes: ¿Qué líquido rodea a los continentes y a las islas? Una vez que hayan identificado al agua como la respuesta a la pregunta planteada, formule esta otra: ¿Qué nombre reciben esas masas de agua que rodean los continentes y las islas? Felicite a quienes nombren a los océanos y mares como respuesta a esta pregunta, e informe a esos estudiantes que acaban de identificar dos de los cuerpos de agua del planeta Tierra.
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Explique que los océanos y los mares son cuerpos de agua salada; que esta agua es rica en diversas sales minerales. Pregunte: ¿Cuáles son los cuerpos de agua dulce y por qué reciben este nombre? Comente y califique sus respuestas. Luego, solicite a sus estudiantes leer el Anexo 2 y debatir su contenido en el aula. Finalmente, divida a sus estudiantes en grupos de no más de cinco miembros y pida que investiguen uno de los siguientes tópicos:
• Propiedades del agua y su importancia para los seres vivos. • El agua en nuestro planeta. • Ciclo del agua. • Contaminación del agua. • Métodos de potabilización del agua. • Crisis del agua. Cómo ahorrarla. En la segunda sesión organice la exposición de los contenidos investigados por sus estudiantes; asigne un tiempo máximo de 10 minutos a cada grupo para su disertación, y emplee el tiempo restante para comprobar la retención y análisis de los conocimientos adquiridos, mediante una sesión de preguntas y respuestas. Luego, divídalos en grupos de cinco miembros y pida a cada uno de estos grupos que lleven a la clase en la próxima ocasión, tierra o barro seco, dos vasos (pueden ser desechables) un pedazo de seda, algodón y un agitador de madera.
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Actividad 3 / Contaminación del agua y su tratamiento Duración: 1 sesión de clase (45 minutos) Pida que busquen en el diccionario la palabra contaminación y que en base a esta definición expliquen qué es la contaminación del agua. Solicite, también, que mencionen los distintos contaminantes del agua, según lo que hayan retenido de la exposición de sus compañeros en la actividad anterior. Si dispone de computadora y proyector, reproduzca la animación: Contaminación del agua y comente brevemente su contenido con sus estudiantes. Cerciórese de que todos los grupos tienen los materiales solicitados durante la actividad anterior y explique, a continuación, que van a realizar experimentos para comprender dos tipos de potabilización del agua: la decantación y la filtración. Pida que viertan la tierra dentro del vaso con agua y que, luego, agiten esta hasta que el agua se torne parda, y que dejen reposar el agua. Pregunte después: ¿Qué ha pasado? ¿Cuál método de tratamiento del agua está basado en el experimento que acaban de realizar? Pídales que mezclen de nuevo la tierra en el vaso, que coloquen el pedazo de seda y el algodón sobre el otro vaso y que viertan el agua turbia encima de estos. Concluya realizando las mismas preguntas de la experiencia anterior. Comente los métodos utilizados para separar el agua de sus contaminantes.
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Actividad 4 / El agua, un recurso escaso Duración: 1 sesión de clase (45 minutos) Converse con sus estudiantes acerca de la crisis de agua a nivel mundial; comente con ellos que la República Dominicana ha sido incluida entre los 60 países con mayor estrés hídrico, es decir, menor disponibilidad de agua y mayor demanda de este recurso. Divídalos en grupos de no más de cinco miembros y pídales que elaboren una lista de los usos del agua en las labores domésticas más comunes en nuestro país y el impacto negativo de ellas sobre nuestros recursos acuíferos. Que escriban cinco medidas a tomar para economizar el agua. Presente los resultados en una puesta en común. Ver el Anexo 3.
4. Actividad de cierre / Conclusiones y evaluación Duración: 1 sesión de clase (45 minutos) Evalúe cada actividad desarrollada dándole puntos. Sume estos puntos a la evaluación final. Ahora, distribuya copias del Anexo 4 para la evaluación del tema. Evalúe a sus estudiantes en forma individual, en base a los aprendizajes esperados de esta unidad.
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4. Si observas, trata…
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Si observas
Trata
Que sus estudiantes no comprenden la diferencia entre mares y océanos al mencionar estos en la actividad 2.
De situarlos frente a un mapamundi y pedirles que observen atentamente uno de los océanos, el Atlántico, por ejemplo, y dirija, luego, su atención hacia un mar, puede ser el Mediterráneo o el Caribe; después, pregunte: ¿Qué notan con respecto al tamaño de uno y otro?
Que no logran identificar a qué método de potabilización corresponde cada una de las experiencias que realizaron como parte de la actividad 4.
De pedirles que mencionen los métodos de potabilización según lo que hayan retenido de las exposiciones de sus compañeros. O de mencionar cada uno y aportar su descripción. Luego, pregunte: ¿A cuál de estos métodos se parece más lo que acaban de realizar?
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5. Recursos didácticos para el docente y el estudiante ANEXO 1| Agua http://www.cricyt.edu.ar/enciclopedia/terminos/Agua.htm
El agua constituye uno de los componentes distintivos de nuestro planeta, su molécula está formada por dos átomos de hidrógeno y uno de oxígeno. Alrededor del 70% de la superficie de la Tierra está ocupada por agua. Es indispensable para todas las formas de vida, sin ella, la vida no existiera. Agua y vida establecen una relación indisoluble; esta fuerte y total dependencia hacia el agua se refleja en el hecho de que los seres vivos estamos, mayoritariamente, formados por agua. Propiedades y distribución El agua está presente en estado sólido (depósitos de hielo polar y glaciario), líquido (océanos, mares, ríos, lagos y acuíferos) y gaseoso (en la atmósfera). Estos tres estados físicos se hallan vinculados dinámicamente, constituyendo el ciclo hidrológico terrestre o ciclo natural del agua. Este ciclo constituye un elemento fundamental en el sistema climático, cuya dinámica determina los tipos de clima de las distintas regiones del planeta. La distribución geográfica del agua a nivel continental es desigual, siendo sumamente escasa en regiones desérticas y muy abundante en zonas selváticas tropicales. El 97,4% de ella es salada y ocupa principalmente océanos y mares. El 1,8% está parcialmente confinado en regiones polares y glaciares en forma de hielo. El 0,8%, es decir una parte sumamente pequeña, constituye el “agua dulce”, que es potencialmente apta para consumo humano (subsistencia, higiene y actividades productivas) y se encuentra principalmente (93%) como agua subterránea en acuíferos y en menor proporción en ríos y lagos.
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Formación de nubes
Condensación
Evaporación Lluvia
Infiltración
Usos y demanda El agua es un recurso natural inagotable, pero vulnerable. El aumento de la población mundial y sus actividades productivas han incrementado sensiblemente su consumo. La tasa de consumo a nivel mundial es muy dispareja; este hecho se ve reflejado, por ejemplo, en que los Estados Unidos consumen en promedio y por individuo 70 veces más que Ghana. La agricultura es la actividad que mayor demanda y consumo tiene; en promedio, el 73% del agua “dulce” extraída se destina a este propósito. En los sistemas de riego más empleados, solo el 37% del agua es aprovechado por la planta, el resto se pierde. En este sentido, los sistemas de micro-irrigación son más eficientes ya que reducen sensiblemente las pérdidas, constituyendo, por lo tanto, una alternativa racional e ineludible frente a los sistemas clásicos.
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Por otra parte, los procesos de contaminación (también incrementados), han afectado su calidad, sobre todo en la denominada “agua dulce”, imprescindible y vital para el ser humano. El deterioro así producido y su persistencia pueden generar cambios irreversibles, transformando en muchos casos el agua en no potable. El consumo humano de aguas con contaminantes químicos y/o biológicos genera un amplio espectro de enfermedades, que afectan sensiblemente la calidad de vida de millones de seres humanos y sus perspectivas futuras. La dimensión de este problema está expresada por la Organización Mundial de la Salud, a través de los siguientes datos: • Más de la mitad de la población mundial (aprox. 3 000 millones de personas) no tiene acceso al agua potable. • Más de la mitad de la mortalidad infantil es provocada por diarreas, debidas al consumo de aguas contaminadas. • El 80% de las enfermedades y plagas están directamente vinculadas a la calidad del agua o a la ausencia/deficiencia de los sistemas de saneamiento, esto implica ingestión de aguas contaminadas, falta de higiene y agentes infecciosos vinculados al agua como sustrato. Estos efectos sobre la salud humana tienen, además, un alto impacto sobre los sistemas socioeconómicos, afectando y comprometiendo el desarrollo y la viabilidad social.
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ANEXO 2 | Los cuerpos de agua
¿Qué son los cuerpos de agua? Se conoce como cuerpo de agua a cualquier masa o extensión de este líquido que ocupe un área geográfica de nuestro planeta. Los cuerpos de agua constituyen el 75% de la superficie terrestre y se dividen, según la presencia de sales minerales, en cuerpos de agua dulce y cuerpos de agua salada.
Cuerpos de agua dulce Los cuerpos de agua dulce se caracterizan por poseer un volumen de sales minerales disueltas menor a 0.05%; constituyen el 3% del agua de la Tierra. Según presenten o no corrientes, se dividen en lénticos y lóticos: • Cuerpos de agua lénticos. Son aquellos en los cuales el agua se encuentra estancada, es decir, que no presenta movimiento. Los cuerpos de agua lénticos son los lagos, las lagunas y los pantanos. • Cuerpos de agua lóticos. En estos, el agua fluye por acción de la gravedad; a este grupo pertenecen los ríos y arroyos.
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Los cuerpos de agua dulce sustentan una gran diversidad, tanto de plantas como de animales. En el caso de los ríos, aparte de la vegetación que crece en sus orillas o bosque ribereño, también existen áreas de bosque en los alrededores que dependen de estos, llamadas cuencas hidrográficas. Los cuerpos de agua dulce, sobre todo los ríos, son, además, la principal fuente de agua potable, es decir, de agua para consumo humano. También son importantes para la generación hidroeléctrica y la pesca.
Cuerpos de agua salada Presentan un volumen de sales disueltas de aproximadamente 0.5%. Con una fauna y flora adaptada a estos ambientes. Representan el 97% del agua del planeta y sustentan la mayor biodiversidad de este, siendo también los ecosistemas más productivos en términos de generación de oxígeno, biomasa, sales minerales y otros. Se dividen en mares y océanos.
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ANEXO 3 | 10 consejos para ahorrar agua. http://www.internatura.org/educa/agua10.html
1. Coloca dos botellas llenas dentro de la cisterna y ahorrarás de 2 a 4 litros cada vez que la uses. No emplees el inodoro como papelera. 2. Cierra el grifo al lavarte los dientes o afeitarte, puedes ahorrar hasta 10 litros. 3. Dúchate en vez de bañarte, ahorrarás 150 litros. 4. Arregla con urgencia las averías de grifos y cañerías. Un grifo que gotea pierde 30 litros diarios. 5. Riega al anochecer para evitar pérdidas por evaporación ¡las plantas te lo agradecerán! 6. Llena la lavadora y el lavavajillas, es donde más agua se gasta. El agua del segundo aclarado puedes emplearla para regar tus plantas. 7. No uses las duchas de las playas, es un lujo superfluo e innecesario que debes hacer saber a tu ayuntamiento. 8. No abuses de la lejía, rompe el equilibrio bacteriano de las depuradoras dificultando su trabajo. Utiliza detergentes ecológicos, sin fosfatos. 9. Escoge plantas autóctonas para tu jardín y tiestos, consumen menos agua y dan mucho menos trabajo que las plantas exóticas, además atraen a mariposas y no exigen el uso de productos químicos para su mantenimiento. 10. Coloca difusores y demás mecanismos de ahorro en los grifos, aprovecharás mejor el agua reduciendo su consumo. Solo el 2.8% del agua de nuestro planeta es dulce y tan solo el 0,01% se encuentra en lagos y ríos ¡NO LA MALGASTES!
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ANEXO 4 | Actividad de evaluación Centro escolar: Nombre(s):
No.:
1. Completa el siguiente párrafo acerca del agua: • El agua es un
incoloro,
(líquido, gas, mineral)
e insípido (salobre, inodoro, letal)
% de la superficie
que constituye el (85, 60, 75)
. (marciana, lunar, terrestre)
o salada;
El agua del planeta puede ser (radiactiva, dulce, turbia)
minerales que
dependiendo del volumen de (sales, rocas, gases)
y
contenga. La primera se encuentra en ríos, (lagos, arroyos, piscinas)
y lagunas; mientras que a la segunda categoría pertenecen los (lagos, ríos, océanos) mares. 2. Ordena por números las siguientes etapas del ciclo del agua: El agua se condensa debido a las bajas temperaturas de la troposfera, formando nubes. El Sol calienta la superficie del agua y la evapora. Las gotas de agua caen por efecto de la gravedad, originando las lluvias o precipitaciones. El vapor de agua asciende a la troposfera.
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3. Explica brevemente: • Cómo puede contaminarse el agua. • Dos de los métodos para potabilizar el agua. 4. Menciona dos medidas que podemos adoptar para ahorrar agua en nuestros hogares.
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