APERITIF. Campari Soda 0,1l Campari Orange. Campari, Orange. Campari Shakerato. Campari, Zitrone. Aperol Soda Aperol Tonic

Campari Soda 0,1l APERITIF APERITIF Campari Orange Campari, Orange Campari Shakerato Campari, Zitrone Aperol Soda Aperol Tonic Aperol, Fever-Tree ...
Author: Gitta Maurer
22 downloads 2 Views 846KB Size
Campari Soda 0,1l

APERITIF

APERITIF Campari Orange Campari, Orange

Campari Shakerato Campari, Zitrone

Aperol Soda Aperol Tonic Aperol, Fever-Tree Tonic Water

Aperol Sour Aperol, Zitrone, Orange, Zucker

Negroni Campari, roter Vermouth, Gin

1

Prosecco Dru el Cru Drusian 0,1l Bellini 0,1l Pfirsich, Prosecco Dru el Cru Drusian

Rossini 0,1l Erdbeere, Prosecco Dru el Cru Drusian

Testa Rossa 0,1l

SPARKLING DRINKS

SPARKLING DRINKS

Himbeere, Prosecco Dru el Cru Drusian

Hugo 0,25l Prosecco Dru el Cru Drusian, Hollunder, Minze, Limette, Soda)

Aperol Sprizz 0,25l Aperol, Prosecco Dru el Cru Drusian, Soda

Lillet Sprizz 0,25l Lillet Rosè, Fever-Tree Premium Indian Tonic Water, Erdbeere, Soda

See Sprizz 0,25l Rosè, Hollunder, Minze, Limette, Soda

THALHAMMERS Royal La Quintinye Royal Blanc, Fever-Tree Tonic Water, Soda, Thymian

2

See Safterl Pontica Red Vermouth, Fever-Tree Tonic Water

Antica Formula & Tonic Antica Formula Red Vermouth, Fever-Tree Tonic Water

White Port & Tonic Ramos Pinto Porto White, Fever-Tree Tonic Water

FEVER-TREE DRINKS

FEVER-TREE DRINKS

Sloeberry Blue Gin & Tonic H. Reisetbauer Sloeberry Blue Gin, Fever-Tree Tonic Water

Blue Gin & Mediterranean Tonic H. Reisetbauer Blue Gin, Fever-Tree Mediterranean Tonic Water

Axberg Lemon H. Reisetbauer Axberg Vodka, Fever-Tree Sicilian Lemonade

White Swan & Ginger Ale White Swan Vodka, Fever-Tree Ginger Ale

3

Moscow Mule Stolichnaya Vodka, Fever-Tree Ginger Beer

Dark & Stormy Gosling Black Seal Rum, Fever-Tree Ginger Beer

London Buck H. Reisetbauer Blue Gin, Fever-Tree Ginger Beer

FEVER-TREE DRINKS

FEVER-TREE DRINKS

Jäger Mule Jägermeister, Fever-Tree Ginger Beer, Gurke

Traubensaft G’Vine „florasion“, Fever-Tree Mediterranean Tonic Water

Pimm’s No. I Cup Pimm’s, Fever-Tree Ginger Ale, Gurke

Seemann’s Kracherl by Markus Altrichter / Botanical Garden, Wien Hidden Gem Gin, gemischter Satz, Fever-Tree Tonic Water, Kümmel

4

THALHAMMERs Longdrink 3cl Four Roses Cola, Stolichnaya Vodka Orange, Havana Club Cola, Captain Morgan Cola, Malibu Orange

THALHAMMERs Longdrink 3cl Stolichnaya Vodka Lemon, Stolichnaya Vodka Tonic, Stolichnaya Vodka Ginger Ale

THALHAMMERs Longdrink 3cl Stolichnaya Vodka Red Bull, Jack Daniel’s Cola, Jack Daniel`s Red Bull

MARTINI COCKTAILS Dry Gin Martini Cocktail

LONGDRINKS / MARTINI COCKTAILS

LONGDRINKS

Gin, trockener Vermouth, Olive

Vodkatini Vodka, trockener Vermouth, Olive

Dirty Martini Cocktail Gin, trockener Vermouth, Olive

Cosmopolitan Vodka, Orangenlikör, Limette, Cranberry

Vodka Espresso Vodka, Kaffeelikör, Espresso

5

Caipirinha Cachaca, Limette, Zucker

Mojito Rum, Minze, Zucker, Limette, Soda

Painkiller Pusser’s Rum, Ananas, Orange, Kokos, Muskat

Pina Colada Rum, Ananas, Kokos, Sahne

TROPICAL & CLASSICS

TROPICAL & CLASSICS

Flying Kangaroo Vodka, Rum, Galliano Vanilla, Kokos, Ananas, Orange, Sahne

Swimming Pool Vodka, Rum, Ananas, Orange, Kokos, Blue Curacao, Sahne

Sex on the Beach Vodka, Pfirsich, Orange, Cranberry

Tequila Sunrise Tequila, Zitrone, Orange, Grenadine

Long Island Ice Tea Vodka, Rum, Tequila, Gin, Orangenlikör, Cola

Bloody Mary Vodka, Tomate, Gewürze

6

White Russian Vodka, Kaffeelikör, Sahne

DIGESTIFS

DIGESTIFS Black Russian Vodka, Kaffeelikör

Apotheke Fernet Branca, roter Vermouth, Pfefferminzlikör

Grasshopper Creme de Menthe, Creme de Cacao, Sahne

Alexander Weinbrand, Creme de Cacao, Sahne

Apotheke Fernet Branca, roter Vermouth, Pfefferminzlikör

Rusty Nail Scotch, Drambuie

7

Virgin Pina Ananas, Kokos, Sahne

Spring Fever Orange, Ananas, Zitrone, Maracuja

Virgin Mary Tomate, Gewürze

Jungle Juice Banane, Ananas, Orange, Maracuja

ALKOHOLFREIE DRINKS

ALKOHOLFREIE DRINKS

Shirley Temple Zitrone, Limo, Grenadine

Hanni’s Apple Mojito Apfel, Minze, Zucker, Limette, Soda

Ipanema Limette, Zucker, Fever-Tree Ginger Ale

8

ÖSTERREICH H. Reisetbauer Blue Gin H. Reisetbauer Sloeberry Blue Gin White Swan Gin by Peter Affenzeller Wien Gin Farthofer Organic Premium Gin Maria Taferl Gin by Lukas Schüller Hidden Gem Gin by Alexander Huprich

GINS @ THALHAMMERs

GINS @ THALHAMMERs 4cl

DEUTSCHLAND Monkey 47 Schwarzwald dry Gin Siegfried Gin Stauffenberg Gin Elephant Gin ORO Ibiza Gin Gin Sul FRANKREICH G’Vine „florasion“ Magellan „Iris infused“ Gin SPANIEN Gin Mare

9

ENGLAND Opihr oriental spiced Gin Old English Gin Oxley cold distilled Gin Beefeater 24 Gin The King of Soho Gin Prof. Cornelius Ampleforth’s Bathtube Gin Hayman’s Old Tom Gin Martin Miller’s Westbourne Strength Gin Sipsmith Gin Mombasa Club Gin Tanqueray Gin Tanqueray TEN Gin Tanqueray Rangpur Gin Hendrick’s Gin Bombay Sapphire Gin Bulldog Gin

GINS @ THALHAMMERs

GINS @ THALHAMMERs 4cl

SCHOTTLAND The Botanist Gin

10

RUSSLAND

VODKA

VODKA 4cl Stolichnaya Premium Vodka elit by Stolichnaya Vodka Beluga Noble Vodka FRANKREICH Grey Goose „World’s best tasting Vodka“ Ciroc POLEN Belvedere Vodka Grasovka Büffelgrasvodka ÖSTERREICH H. Reisetbauer Axberg Vodka White Swan Vodka by Peter Affenzeller Farthofer Organic Premium Vodka SCHWEDEN Absolut Vodka KASACHSTAN Snow Queen Vodka

11

SINGLE MALT

WHISKEY

WHISKEY 4cl Oban 14 Jahre Ardbeg 10 Jahre Lagavulin 16 Jahre Laphroaig 10 Jahre Glenmorangie 10 Jahre Macallan „Amber“ Single Cask Collection Glen Garioch 20 Jahre IRISH Tullamore Dew BOURBON Jack Daniel’s Four Roses SCOTCH Johnnie Walker Red Label Johnnie Walker Black Label CANADIAN Canadian Club

12

RUM

RUM 4cl KUBA Havana Club 3 Jahre Havana Club „Anejo Especial“ Havana Club 7 Jahre VENEZUELA Diplomatico GUATEMALA Zacapa 23 Jahre Zacapa XO Malteco 20 Jahre BARBADOS Plantation 20 Jahre Single Cask Collection Rum „Barbados“ ANGUILLA Pyrat XO

13

RUM

RUM 4cl BRITISCHE JUNGFERNINSELN Pusser’s British Navy Rum BERMUDAS Gosling Black Seal JAMAICA Coruba 74% Myers’s Original Dark Captain Morgan Original Spiced

Serviervorschlag

14

Jose Cuervo blanco Jose Cuervo anejo Tres Generaciones plata Tres Generaciones anejo

VERMOUTH 5cl

TEQUILA / VERMOUTH

TEQUILA 2cl

Martini Bianco Martini Rosso Martini Extra dry La Quintinye Royal Blanc Anitca Formula Pontica Red Vermouth

15

Asbach 3 Jahre Remy Martin V.S.O.P Single Cask Collection Cognac

ARMAGNAC 4cl Single Cask Collection Armagnac

PISCO 4cl Pisco Control

WEINBRAND & COGNAC / ARMAGNAC / PISCO

WEINBRAND & COGNAC 4cl

16

Aperol

BITTERS

BITTERS 2cl Campari Pimm’s Cynar Averna Ramazzotti Fernet Branca Branca Menta Montenegro Zwack Unicum Zwack Unicum Zwetschke Appenzeller Jägermeister Underberg

17

Amaretto Mandellikör

LIKÖRE

LIKÖRE 2cl Bailey’s Whiskey-Sahnelikör Chambord Brombeerlikör Cointreau Orangenlilör Chartreuse verte Kräuterlikör mit 55% Alkohol Chartreuse jaune Kräuterlikör mit 40% Alkohol Drambuie Honig-Whiskeylikör Dom Benedictine Kräuterlikör Frangelico Haselnusslikör Galliano Vanilla Kräuter-Vanillelikör Grand Manier Orangenlikör

Serviervorschlag

18

Helbing „feiner Kümmel“

LIKÖRE

LIKÖRE 2cl Kahlua Kaffeelikör mit Tequila Kwai Feh Lycheelikör Likör 43 Vanillie-Kräuterlikör Maraschino Sauerkirschlikör Passoa Maracujalikör Peachtree Pfirsichlikör Sambuca Anis-Kräuterlikör Southern Comfort Whiskeylikör St. Germain Elderflower Hollunderblütenlikör Falernum Old Judge Rumlikör Weichsel vom Holzbauerngut Nuss vom Holzbauerngut Zirbe vom Holzbauerngut

19

FREIHOFF DESTILLERIE / LUSTENAU, VORARLBERG Haselnuss 32 % Marille Williams

SCHÄNPSE

SCHNÄPSE 2cl

DESTILLERIE SIGHARDT DONABAUM / SPITZ, WACHAU Marillenbrand Vogelbeere Herzkirsche FERDINAND PARZMAIR / SCHWANENSTADT, OBERÖSTERREICH Haselnuss Blutorange GARAGENBRENNER MANFRED WÖHRER / TRAUN, OBERÖSTERREICH Zwetschke Marilla Traubenkirsch HANS REISETBAUER / AXBERG, OBERÖSTERREICH Williams Alte Zwetschke im Maulbeerfass

20

JOSEF HOCHMAIR MALZNERHOF / WALLEM, OBERÖSTERREICH Himmbeere Rote Williams Bio Quitte JOSEF MUSTER / GAMLITZ, SÜDSTEIERMARK

SCHÄNPSE / GRAPPA

SCHNÄPSE 2cl

Apfel Rubinette Kriecherlbrand

GRAPPA 2cl Nonino Chardonnay Nonino Cuveè Anitca Berta Valdavi, Grappa Moscato Grappa di Brunello Castel Giocondo

21

Stolichnaya Premium Vodka 0,35l inkl. 2 Beigetränke

FLASCHEN

FLASCHEN 0,35l & 0,7l Stolichnaya Premium Vodka 0,7l inkl. 4 Beigetränke

Absolut Vodka 0,35l inkl. 2 Beigetränke

Absolut Vodka 0,7l inkl. 4 Beigetränke

H. Reisetbauer Blue Gin 0,7l inkl. 4 Beigetränke

Four Roses 0,35l inkl. 2 Beigetränke

Four Roses 0,7l inkl. 4 Beigetränke

Jack Daniel’s 0,35l inkl. 2 Beigetränke

Jack Daniel’s 0,7l inkl. 4 Beigetränke

Havanna Club 3 Jahre 0,35l inkl. 2 Beigetränke

Havanna Club 3 Jahre 0,7l inkl. 4 Beigetränke

Captain Morgan Original Spiced 0,35l inkl. 2 Beigetränke

Captain Morgan Original Spiced 0,7l inkl. 4 Beigetränke 22

Gösser 0,2l Gösser 0,3l Gösser 0,5l Schladminger BIO-Zwickl 0,2l Schladminger BIO-Zwickl 0,3l Schladminger BIO-Zwickl 0,5l

BIER VOM FASS

BIER VOM FASS

Reininghaus „Jahrgangs Pils“ 0,2l Reininghaus „Jahrgangs Pils“ 0,3l Gösser Naturradler „Kräuter“ 0,2l Gösser Naturradler „Kräuter“ 0,3l Gösser Naturradler „Kräuter“ 0,5l Weihenstephaner Hefetrüb 0,3l Weihenstephaner Hefetrüb 0,5l

23

Gösser „Naturgold“ alkoholfrei 0,5l Weihenstephaner alkoholfrei 0,5l Zipfer „drei“ 0,5l Wieselburger Schwarzbier 0,5l Wieselburger Stammbräu 0,5l

BIER AUS DER FLASCHE

BIER AUS DER FLASCHE

Guinness 0,3l Affligem „blonde“ 0,3l Kaltenhausen Pale Ale 1475 0,3l Kaltenhausen Ignatius 0,75l Schwechater „Wiener Lager“ 0,5l Desperados 0,3l Corona 0,3l

24

G’spritzter weiss/rot 0,25l Sommer G’spritzter 0,5l Aperol Spritzer 0,25l Muskateller Spritzer 0,25l G’spritzter süß 0,25l Most pur 0,3l Most pur 0,5l

WEIN & MOST / CIDER

WEIN & MOST

G’spritzer Most 0,3l G’spritzer Most 0,5l Mostdudler 0,3l Mostdudler 0,5l

CIDER Strongbow Cider 0,33l

Sulfite enthalten.

25

WEINGUT SCHLOSS GOBELSBURG / LANGENLOIS, KAMPTAL Grüner Veltliner „Löss“ 2015 1/8l Grüner Veltliner „Löss“ 2015 1/4l Grüner Veltliner „Löss“ 2015 0,75l WEINGUT GRITSCH-MAURITIUSHOF / SPITZ, WACHAU Grüner Veltliner „Kirchpoint“ 2015 1/8l Grüner Veltliner „Kirchpoint“ 2015 1/4l Grüner Veltliner „Kirchpoint“ 2015 0,75l

WEINE AUS DER FLASCHE

WEINE AUS DER FLASCHE

WEINGUT DR. LOOSEN, BERNKASTL / MOSEL, DEUTSCHLAND Riesling trocken 2015 1/8l Riesling trocken 2015 1/4l Riesling trocken 2015 0,75l WEINGUT MARKUS ALTENBURGER / JOIS, NEUSIEDLERSEE Chardonnay „vom Kalk“ 2015 1/8l Chardonnay „vom Kalk“ 2015 1/4l Chardonnay „vom Kalk“ 2015 0,75l WEINGUT WALTER POLZ / GRASSNITZBERG, SÜDSTEIERMARK Gelber Muskateller „Klassik“ 1/8l Gelber Muskateller „Klassik“ 1/4l Gelber Muskateller „Klassik“ 0,75l 26

WEINGUT JOSEF LEBERL / GROSSHÖFLEIN, NEUSIEDLERSEE-HÜGELLAND Zweigelt „Föllikberg“ 2013 1/8l Zweigelt „Föllikberg“ 2013 1/4l Zweigelt „Föllikberg“ 2013 0,75l WEINGUT MARKUS ALTENBURGER / JOIS, NEUSIEDLERSEE Blaufränkisch „vom Kalk“ 2015 1/8l Blaufränkisch „vom Kalk“ 2015 1/4l Blaufränkisch „vom Kalk“ 2015 0,75l

WEINE AUS DER FLASCHE

WEINE AUS DER FLASCHE

WEINGUT ANITA & HANS NITTNAUS / GOLS, NEUSIEDLERSEE Heideboden 2014 (ZW-BF-ME-STL) 1/8l Heideboden 2014 (ZW-BF-ME-STL) 1/4l Heideboden 2014 (ZW-BF-ME-STL) 0,75l

27

Römerquelle prickelnd 0,33l Römerquelle prickelnd 0,75l Römerquelle still 0,33l Römerquelle still 0,75l Flasche Granderwasser 0,5l Dienstleistungsbeitrag Flasche Granderwasser 1,0l Dienstleistungsbeitrag Coca Cola 0,33l Coca Cola Light 0,33l Coca Cola Zero 0,33l

ALKOHOLFREIE GETRÄNKE

ALKOHOLFREIE GETRÄNKE

Almdudler 0,35l Schartner Bombe Zitrone, Himbeer 0,25l Frucade Orange 0,33l Fever-Tree Premium Mixer’s 0,2l Tonic Water, Mediterranean Tonic, Elderflower Tonic, Ginger Ale, Ginger Beer, Lemon Tonic, Sicilian Lemonade

Nestea Pfirsich 0,33l

28

Red Bull 0,25l Kombucha Classic 0,25l Pago 0,2l Johannisbeere, Erdbeere, Mango, Multivitamin, Zwetschke, Marille, Orange

Rabeder’s Apfelsaft gespritzt 0,3l Rabeder’s Apfelsaft gespritzt 0,5l Allerstorfer’s Säfte gespritzt 0,3l Allerstorfer’s Säfte gespritzt 0,5l

ALKOHOLFREIE GETRÄNKE

ALKOHOLFREIE GETRÄNKE

Birne, Apfel-Karotte, Apfel-Maracuja, Apfel-Marille

Soda 0,3l Soda 0,5l Soda Zitrone 0,3l Soda Zitrone 0,5l Pago gespritzt 0,3l Pago gespritzt 0,5l Limo gespritzt 0,5l Limo gespritzt mit Granderwasser 0,5l

29

Espresso „ohne Schnick-Schnack“ Kleiner Espresso Großer Espresso Espresso Macchiato Verlängerter Cappuccino XXL Cappuccino Melange Cafè Latte Häferlkaffee

SEGAFREDO CAFE / SCHOKOLADE

SEGAFREDO CAFE

Zum Kaffee servieren wir randerwasser ... G s la G s de en ch ris erf ein n ne Ih

SCHOKOLADE Heiße Schokolade ohne Sahne Heiße Schokolade mit Sahne Lumumba mit 2cl Rum

30

TEE

TEEHAUS RONNEFELDT Tee im Glas Assam Bari, Masala Chai, Wellness, Refreshing Mint, Fruity Camomile, Cream Orange, Sweet Berries

Tee in der Kanne Darjeeling Summer Gold, Earl Grey, Oriental Oolong, Green Dragon, Morgentau, Fruity White, Wellness, Cream Orange, Sweet Berries

Serviervorschlag

31

UNSERE PARTNER ... REISETBAUER Brand

REISETBAUER Brand

REISETBAUER Brand

REISETBAUER Brand

UNSERE PARTNER ...

REISETBAUER Brand

REISETBAUER Brand

Wir bedanken uns für die gute Zusammenarbeit! 32

UNSERE PARTNER ...

UNSERE PARTNER ...

Wir bedanken uns für die gute Zusammenarbeit! 33

Suggest Documents