Els extractes vegetals, l’hort sense agrotòxics

11. A) MALALTIES O PLAGUES Esquema dels experiments:

Experiment 1.- Pugons taronger i prunera 2. - Pugons perera 3. - Pugons llimoner 4. - Pugons mandariner 5.- Fongs als ceps 6.- Fongs al pa (interior) 7.- Fongs al pa (exterior) 8.- Clorosis al mandariner 9.- Clorosis al llimoner

Malaltia o plaga Pugons

Fongs Clorosis fèrrica

Remei utilitzat Infusió d’all + sabó potàssic Extracte d’heura Maceració d’all Maceració de pelitre Decc. cua de cavall i extr. ortiga Decocció de cua de cavall Extracte fermentat d’ortiga

EXPERIMENT 1: PUGONS TARONGER I PRUNERA •

Data inici: 11/04/12

•

Localització: Hort Valls.

•

Malaltia a tractar: Pugons negres a la prunera i taronger.

•

Preparació utilitzada: Dissolució del 20% d’infusió d’all amb sabó potàssic comprat a l’1%.

•

Evolució:

11/04. Atac de pugons inicial. No és gaire important però cal actuar.

11/04. Polvoritzo el preparat sobre el taronger i la prunera. Faig una única aplicació.

13/04. Al cap de dos dies la població de pugons s’ha reduït però encara en queden bastants (semblen morts). Tampoc s’observen formigues.

61

Els extractes vegetals, l’hort sense agrotòxics

20/04. Al cap d’uns quants dies, quasi tots els pugons han marxat i en queden molt pocs.

25.04. Després de 14 dies, l’efecte continua vigent i els pugons i les formigues encara no han tornat.

Només he ficat les fotos del taronger perquè s’aprecia millor. A la prunera les fulles queden totalment arrugades, degut als pugons.

•

Conclusió: Té una eficàcia molt bona i una duració elevada. Segons el meu pare, que havia fet tractaments només amb sabó potàssic, considera que l’acció dura més temps. Crec que és una bona combinació perquè per un costat hi ha l’acció insecticida del sabó que els mata i per l’altre l’acció repel·lent de l’all que ajuda a evitar noves incursions de pugons i formigues. Molt aconsellable i fàcil de fer.

62

Els extractes vegetals, l’hort sense agrotòxics

EXPERIMENT 2: PUGONS PERERA •

Data inici: 13/05/12

•

Localització: Hort Valls.

•

Malaltia a tractar: Pugons verds a la perera.

•

Preparació utilitzada: Dissolució del 20% d’extracte d’heura amb argila.

•

Evolució:

13/05. Atac de pugons inicial a les noves fulles.

13/05. Primera polvorització del preparat.

17/05. El canvi és casi imperceptible.

17/05. Segona polvorització del preparat.

23/05. El segon tractament tampoc ha funcionat adequadament. Els pugons i formigues continuen treballant.

•

Conclusió: L’extracte d’heura no ha funcionat com esperava. No ha aconseguit treure els pugons ni les formigues. Pot ser que l’extracte estigui mal elaborat. En un futur vull repetir l’extracte d’heura però amb les fulles més triturades i provar-lo sobre altres tipus de pugons.

63

Els extractes vegetals, l’hort sense agrotòxics

EXPERIMENT 3: PUGONS LLIMONER •

Data inici: 11/06/12

•

Localització: Hort Valls.

•

Malaltia a tractar: Pugons negres al llimoner.

•

Preparació utilitzada: Dissolució del 5% de maceració d’all amb argila.

•

Evolució:

11/06. Atac important a les fulles noves del llimoner, cal actuar ràpid. També hi ha gran quantitat de formigues. 11/06. Primera polvorització del preparat.

13/06. Al cap de dos dies, hi han menys pugons i formigues però encara en queden uns quants.

14/06. Segona polvorització del preparat.

18/06. Set dies després només queden els pugons que estaven més amagats a la fulla. De formigues ja no n’hi ha.

18/06. Tercera i última polvorització del preparat. Potser ja no cal, però la faig per evitar sorpreses i acabar definitivament amb la plaga.

20/06. Finalment, dos dies després de la quarta aplicació, ja no queden ni formigues ni pugons.

64

Els extractes vegetals, l’hort sense agrotòxics

•

Conclusió: La maceració d’all va molt bé pels pugons. Com podem veure, dues aplicacions són suficients per controlar una invasió de pugons. La tercera aplicació ja és per acabar de treure els pocs que queden. És un producte eficaç que no cal barrejar amb altres insecticides com el sabó potàssic. Hi afegeixo un producte innocu com l’argila perquè s’agafi millor a les fulles i per tant la maceració pugui actuar durant més temps i amb més eficàcia (no és imprescindible). És una forma eficaç de tractar els pugons sense necessitat de recursos externs. Resultat satisfactori.

65

Els extractes vegetals, l’hort sense agrotòxics

EXPERIMENT 4: PUGONS MANDARINER •

Data inici: 27/07/12

•

Localització: Hort Valls.

•

Malaltia a tractar: Pugons negres en el mandariner.

•

Preparació utilitzada: Maceració de pelitre (50 g/l) sense diluir i sense argila.

•

Evolució: El resultat va ser molt contundent:

27/07. Primers indicis de plaga, hi ha moltes formigues i uns quants pugons.

27/07. Polvorització de la maceració per tot el mandariner

28/07. L’endemà ja no queda res de res.

A partir de l’aplicació de pelitre ja no s’hi han tornat a posar més formigues ni pugons.

•

Conclusió: Realment té una eficàcia comparable als insecticides de síntesi, tot i ser totalment natural. Personalment crec que la dosi és massa elevada i s’ha de reduir a menys de la meitat. Tingueu en compte que és un producte molt eficaç però s’ha d’utilitzar amb cura i en casos extrems. És tòxic per altres insectes, només s’ha d’usar com a última solució.

66

Els extractes vegetals, l’hort sense agrotòxics

EXPERIMENT 5: FONGS ALS CEPS •

Data inici: 11/04/12

•

Localització: Hort Valls.

•

Malaltia a tractar: Fongs en el cep, no he aconseguit identificar la varietat de fong.

•

Preparació utilitzada: Dissolució del 15% de decocció de cua da cavall i 10% d’extracte d’ortiga.

•

Evolució:

11/04. Primers brots de principi de primavera. Fulles molt vermelles per algun tipus de fong, la malaltia ha deixat les primeres fulles aturades i molt petites.

11/04. Primera polvorització del preparat. 20/04. Segona polvorització del preparat.

26/04. Les fulles s’han recuperat molt bé. Només queden les fulles més noves de color vermell.

02/05. Tercera polvorització del preparat.

09/05. La majoria de fulles ja estan bé, només en queden algunes poques afectades però sense importància. Ja no cal cap altre tractament.

67

Els extractes vegetals, l’hort sense agrotòxics

17/05. Al cap d’una setmana sense aplicar el tractament, la malaltia no ha tornat. Els ceps estan curats.

•

Conclusió: El tractament d’ortiga i cua de cavall ha fet la seva feina i ha controlat els fongs. A més també ha ajudat al creixement dels ceps. El resultat ha estat satisfactori.

68

Els extractes vegetals, l’hort sense agrotòxics

EXPERIMENT 6: FONGS AL PA (INTERIOR) •

Data inici: 08/09/12

•

Localització: Casa Valls, al soterrani, amb humitat i sense claror.

•

Explicació: Provar l’acció de la cua de cavall sobre els fongs és una tasca difícil perquè majoritàriament actua com a preventiu. Faig un experiment molt simple i fàcil de controlar. Es tracta de provar si els fongs del pa triguen més a colonitzar el pa si s’hi afegeix decocció de cua de cavall o al revés. Utilitzo pa de motllo comprat a un forn i el fico en plats o dins de bosses amb el preparat que li pertoca. Les mostres de pa dels plats les mantinc mullades al llarg dels dies amb els conseqüents preparats, sempre aplicant la mateixa quantitat a totes les mostres.

•

Preparació utilitzada: Decocció de cua de cavall sense diluir, diluïda al 20%, aigua de pluja sola i sense aigua

•

Evolució: Tractades, cua de cavall

Sense tractament

EXPLICACIÓ

08/09. El primer dia col·loco el pa segons aquest esquema i el mullo amb els preparats.

10/09. Dos dies després, primers indicis de fongs als plats que contenen cua de cavall.

12/09. Els fongs de les mostres de pa amb cua de cavall han crescut més. La diferència és important. Tot i així la mostra amb aigua també

69

Els extractes vegetals, l’hort sense agrotòxics

té alguns fongs. 15/09. Set dies després, totes les mostres mullades tenen una gran quantitat de fongs. La mostra sense aigua encara no té fongs. 15/09. A ull nu, els fongs de la mostra amb cua de cavall són molt diferents que els de l’aigua de pluja. Tenen una forma i un color diferent.

•

Conclusió: La decocció de cua de cavall no ha evitat que els fongs ataquessin el pa. Segons he esbrinat posteriorment, sembla ser que la cua de cavall actua com a preventiu i millora les defenses de la planta però no actua sobre altres fongs que no estan associats a la planta. Al meu entendre, perquè actuï el sílice de la cua de cavall, és necessita la planta (un ésser viu) o la llum del sol per poder evitar que els fongs és reprodueixin i envaeixin la planta. En l’experiment posterior, provaré si la falta de la llum del sol pot ser la causa del fracàs d’aquest experiment.

70

Els extractes vegetals, l’hort sense agrotòxics

EXPERIMENT 7: FONGS AL PA (EXTERIOR) •

Data inici: 18/09/12

•

Localització: Casa Valls, a una zona del balco que li toca el sol poques hores al dia.

•

Explicació: Com que l’experiment anterior no havia anat com esperava, repeteixo l’experiment a l’exterior, en un lloc amb poc sol. Pretenc comprovar si és veritat que la cua de cavall només actua amb la presència de la llum solar.

•

Preparació utilitzada: Decocció de cua de cavall sense diluir, diluïda al 20% i aigua de pluja sola.

•

Mètode: Cada dia aplico 50 ml de preparat a cada mostra per evitar que s’assequi.

•

Evolució: Tractades, cua de cavall

Sense tractament

EXPLICACIÓ

18/09. El primer dia col·loco el pa segons l’esquema i mullo el pa amb els preparats pertinents (50 ml)

19/09. El gat s’ha menjat una part de l’experiment! Només s’ha menjat el pa sense cua de cavall, l’altre no li ha agradat!

26/09. He hagut de tornar a fer l’experiment al balcó de dalt. El gat no hi pot arribar!

30/09. Quatre dies després encara no hi ha fongs en cap de les mostres. El motllo del pa amb aigua es trenca a bocins.

71

Els extractes vegetals, l’hort sense agrotòxics

01/10. Tot i regar cada dia, un dia que feia molt sol, la calor els va assecar completament.

03/10. Torno a repetir l’experiment amb bosses per evitar que s’assequi.

18/10. Quinze dies després encara no han sortit els fongs (la calor deu ser massa alta).

Deixo l’experiment perquè no aconsegueixo que surtin fongs en el pa si li toca el sol.

•

Conclusió: No he aconseguit que sortissin fongs en cap de les mostres. Els fongs de les plantes els hi cal una mica d’humitat per aparèixer i, tot i fer sol poden sortir. En canvi el de les restes orgàniques necessiten molta ombra i humitat, i el sol els impedeix créixer. La conclusió que en trec és que els fongs que ataquen a les plantes i arbres sembla que són diferents als de les restes orgàniques. Crec que és probable que la cua de cavall actuí només en els primers.

72

Els extractes vegetals, l’hort sense agrotòxics

EXPERIMENT 8: CLOROSIS AL MANDARINER •

Data inici: 31/05/12

•

Localització: Hort Valls

•

Malaltia a tractar: Clorosis fèrrica del mandariner. Molt comuna en sols calcaris com el de Valls.

•

Preparació utilitzada: Extracte d’ortiga regat i polvoritzat. No segueixo un ordre determinat, faig els tractaments quan em sobra l’extracte d’altres

experiments o de

l’elaboració de la mateixa ortiga (l’extracte amb sediments sobrant). Aproximadament, un o dos tractaments al més. •

Evolució: 31/05. Les fulles de mandariner estan molt grogues, un indici de clorosis fèrrica.

15/06. Al cap de dues setmanes és comença a notar millora.

28/11. Després de moltes aplicacions al llarg de l’estiu. A la tardor, les fulles tenen un color ben verd. A més el mandariner fa una bona brostada.

•

Conclusió: L’extracte d’ortiga ha fet la feina i el mandariner torna a tenir tots els aliments que necessita. La recuperació ha sigut fàcil i ràpida perquè l’arbre era petit, si volem tractar un arbre més gros, pot ser que triguem bastant més. És un bon mètode per evitar l’aplicació de ferro en pols. 73

Els extractes vegetals, l’hort sense agrotòxics

EXPERIMENT 9: CLOROSIS AL LLIMONER •

Data inici: 31/05/12

•

Localització: Hort Valls

•

Malaltia a tractar: Clorosis fèrrica del llimoner. Molt comuna en sols calcaris com el de Valls.

•

Preparació utilitzada: Extracte d’ortiga regat i polvoritzat. No segueixo un ordre determinat, faig els tractaments quan em sobre l’extracte d’altres

experiments o de

l’elaboració de la mateixa ortiga (l’extracte amb sediments sobrant). Aproximadament, un o dos tractaments al més. Molt semblant a l’experiment anterior amb el mandariner però amb un arbre més gran i de la mateixa família. •

Evolució: 31/05. Moltes fulles estan grogues i inclús algunes cauen.

19/06. Tres setmanes després les fulles encara estan una mica grogues però s’aprecia una millora. 28/11. Després de moltes aplicacions al llarg de l’estiu. A la tardor les fulles tenen un color ben verd i sa.

74

Els extractes vegetals, l’hort sense agrotòxics

•

Conclusió: L’extracte d’ortiga ha fet la feina i el llimoner torna a tenir tots els aliments que necessita. La recuperació ha costat més temps que en el mandariner però s’ha aconseguit recuperar-lo. Resultat ha estat molt satisfactori.

75