ESCUELA AGRICOLA PANAMERICANA Departamento de Agronomía
Este documento reune información recopilada a través de revisión de literatura realizada durante los últimos cuatro afios y la experiencia personal de los autores. Ha sido producidopara ·ser utilizado como material básico en las clases de "El Cultivo de la Soya " , parte del curso de Cultivos Industriales (Agronomía III), y como información general sobre este cultivo para las personas e instituciones interesadas. El presente manuscrito ha sido producido con la colaboración de Noemi Sevilla . Secretaria, Departamento de Agronomía, en el procesamiento y edición de la información, y José Alfredo Martínez, Departamento de Desarrollo Rural, en el disefio de la carátula y diagramas. A ellos nuestros más sinceros reconocimientos. Juan Carlos Rosas Roberto Young Tercera Edición, Escuela Agr:i.cola Zamorano, Honduras, Agosto 1991 .